VD. Singlot
Redacció |
29-09-2011 23:16
Dona suport al periodisme local col·laborant amb nosaltres i fes-te’n subscriptor per només 3€ al mes sense permanència.
Singlot, l'Associació de Vilanova que promou la cervesa artesanal i el producte local i ecòlogic compleix un any celebra aquests dies el seu primer aniversari. Durant aquest any, ha realitzat diverses activitats vinculades a aquests fins, com ara l'acostament del producte als socis, tasts,
xerrades, maridatges i visites a fàbriques.
Per aquesta setmana d’aniversari han programat un seguit d’activitat socio-culturals perquè tothom que s’acosti al carrer Correu 12 de Vilanova en pugui participar. Dimecres, Campdelasort.cat ha fet una xerrada sobre agricultura ecològica, i sostenibilitat, explicant a més, com adquirir la seva "Cistella Ecològica", de les quals l'Associació és punt de recollida. Dijous, la responsable de Matèries Primes de Cerveses Damm ha explicat el procés de fabricació d'una cervesa de
tipus industrial i les seves característiques, donant lloc a una comparativa dels processos industrial /artesanal. Per aquest divendres, a partir de les 6 de la tarda, el Singlot oferirà en els seus tiradors cerveses artesanals nacionals i d’importació, acompanyat d'una Jamm session
Per a culminar la setmana, dissabte, dia de l'aniversari, des de les 11 fins les 23 hs., continuarà amb les seves aixetes obertes, aquesta vegada oferint un maridatge divers de nous sabors. La música de diferents dj’s, la trobada i la degustació seran els protagonistes de la jornada.
Dins de les activitats de celebració també visitaran una fàbrica de Cervesa artesanal, el dia 12 d'octubre, i realitzaran el primer tast temàtic d'un estil concret el dia 15.
L'entitat actualment també es troba gestionant l'organització del primer Festival de Cerveses Artesanals d'Hivern de tota la Península, el qual es realitzarà el dissabte 17 de desembre a Vilanova i la Geltrú.
El periodisme de proximitat necessita del compromís dels seus lectors per defensar un periodisme més independent, lliure i plural.
Subscriu-te ara!