L’Ajuntament de Sitges inclou cafè de Comerç Just en les màquines de vending de les dependències municipals

L’equip de govern entén que la lluita per a un món més just i la construcció de societats solidàries, requereix que les administracions locals actuïn de forma concertada per a fer possible els canvis socials, polítics i econòmics que poden posar les bases d’unes noves relacions més justes entre els països i les persones.

El consum de cafè de Comerç Just parteix d’una relació comercial basada en el diàleg, la transparència i el respecte que busca una major equitat en el comerç internacional i dóna un tracte preferencial al més desfavorits. Uns 25 milions de famílies als països del Sud viuen del cafè i afronten les conseqüències d’una greu crisi derivada de les minses remuneracions que reben pel fruit de seu treballs. La compra de cafè de Comerç Just comporta pagar uns preus que asseguren una mínima qualitat de vida i que permeten finançar projectes socials en la zona productora. Amb el valor afegit que l’esmentat cafè és d’una alta qualitat i es respecta el medi ambient, ja que la gran majoria prové d’organitzacions camperoles que cultiven sense agroquímics.

L’ONG SETEM promou a Espanya la introducció dels Cafès de Comerç Just en el sector del vending des de 1998 i a Catalunya han signat acords de col·laboració amb 50 empreses del sector, entre les quals es troba Serving S.C.P., l’operador encarregat de proveir de cafè totes les màquines de les dependències municipals. SETEM garanteix la procedència del cafè donat que s’encarrega d’identificar les màquines que el distribueixen, així com de facilitar la informació al consumidor.