Torna el 'Fes-t'hi', festival d'hivern de cerveses artesanes

El proper dissabte 15 de desembre tindrà lloc la segona edició del Fes-t'hi, Festival d'Hivern de cerveses artesanes de Vilanova i la Geltrú. La iniciativa està organitzada pel Singlot, una entitat sense ànim de lucre que promou la cultura de la cervesa artesana i el consum de productes ecològics i de proximitat a la ciutat.

Enguany, el Fes-t'hi canvia d'ubicació per poder disposar d'un espai més gran, el Pavelló de la Collada (Carrer de la Turbina 19) i comptarà amb la participació de 32 productors de cervesa artesana, dels quals 27 són catalans, 4 provenen de la resta de l'estat i com l'any passat també s'ha convidat una cerveseria estrangera, que aquest serà el Birrificcio Italiano. També es podran degustar les cerveses dels vilanovins La Font del Diable.

Aquest és el primer festival de cervesa artesana de l'estat que es realitza a d'hivern i està especialitzat en cerveses d'aquesta temporada. En la primera edició, el Fes-t'hi ja ha aconseguit ser un referent tal i com demostrà l'assistència de públic que va haver-hi l'any passat (2000 persones) així com el nombre de sol·licituds de productors que s'han rebut aquest any i que ha superat la quarantena. Des de l'organització s'ha preferit limitar el nombre d'estands per no sobredimensionar la fira i prioritzar la qualitat dels productes.

Des de les 11 del matí i fins les 23 de la nit es podran degustar més de 120 tipus de cervesa artesana, menjar de productors locals, hi haurà música així com un seguit d'activitats complementàries per donar a conèixer les cerveses artesanes. Concretament es realitzaran tres tasts guiats a les 13h, a les 15h i a les 17h on es podran degustar 6 cerveses diferents a un preu de 5 euros. Per aquestes activitats cal reserva prèvia al punt d'informació del Fes-t'hi ja que les places són limitades.

Com en la primera edició, també s'ha dissenyat un got de vidre especial per al Festival que es podrà comprar al punt d'informació a un preu de 2 euros. L'accés al pavelló serà gratuït.

Com a novetat aquest any, i per facilitar l'accés al pavelló, l'associació posa a disposició dels assistents el trenet turístic que serà gratuït i circularà des de les 12h fins les 20h entre l'estació de trens i el pavelló amb diverses parades al centre de la ciutat. També, donat el gran nombre d'assistents de fora de la ciutat en l'edició del 2011, l'organització compta amb la col·laboració de l'Hostal Gatell, l'Hotel Cesar i el Camping Vilanova Park que oferiran descomptes especials per allotjar-s'hi el dia del Fes-t'hi.