Vilafranca engega una nova campanya de promoció del mercat dels dissabtes

A finals del 2012 el Servei de Comerç i Turisme de l’Ajuntament de Vilafranca va iniciar una campanya de promoció mercat no sedentari dels dissabtes fent especial èmfasi en una de les singularitats d’aquest mercat: les parades de producte de la terra.

La campanya va consistir, per una part en una reestructuració del mercat, ordenant les parades segons l’article de venda i fent un mercat més amable, segur i atractiu pel visitant, i per l’altra, en la promoció del producte de la terra.

Cal tenir en compte que el 53% de les parades de producte fresc del mercat de Vilafranca són de producció pròpia, i d’aquestes, un 17% són de producció ecològica.

La campanya de promoció del producte de la terra o Km0 va consistir en la creació d’una imatge gràfica i en l’edició de material identificatiu per a les parades. Concretament es van repartir a totes les parades de producte de la terra,  banderoles identificatives, davantals, pissarres per als preus i fulletons explicatius. Tot aquest material senyalitzat com a Producte de la terra, de tal manera que els consumidors poguessin identificar fàcilment aquestes parades. Els fulletons explicatius contenen un calendari de fruites i verdures de temporada, que indica la temporada de cada producte i explica els avantatges del producte de proximitat o km0, producte recol·lectat en el moment òptim i per tant, que conserva totes les seves propietats nutricionals i de sabor.

Aquesta campanya va ser molt ben rebuda tant per a productors com per a visitants del mercat, per aquest motiu, el Servei de Comerç i Turisme engega una nova campanya.

Nova campanya de promoció del mercat dels dissabtes

Es tracta d’una nova campanya de foment del mercat dels dissabtes, i està prevista del 23 de gener al 5 d’abril. Segons la regidora de Comerç, Dolor Rius, “el Mercat de Vilafranca destaca per dues singularitats que en reforcen la seva qualitat, les  parades de Producte de la terra i les parades de Planter.”  Aquesta tipologia de parades no es troba en gaires mercats, especialment el Planter.  Per això es vol continuar fomentant el producte de la terra i com a novetat, s’introdueix el foment del producte de planter.
La campanya s’estructura en tres parts:

I.            CONSOLIDACIÓ DEL PRODUCTE DE LA TERRA

Com a novetat, totes les parades de producte de la terra, aniran identificades amb unes tovalles de color negre, amb la imatge “Productes de la terra”, cobrint el taulell de la parada. D’aquesta manera, les parades de producte de la terra s’identificaran ràpidament i es donarà una imatge homogènia de les parades i es reforçarà la tasca feta fins ara ja que continuaran portant la resta d’elements identificatius.

II.          FOMENT DEL PRODUCTE DE PLANTER

Paral·lelament, es fomentarà la zona de planter del Mercat. S’ha creat una imatge gràfica,  i s’han confeccionat rètols identificatius per a totes les parades així com banderoles situades als extrems delimitant la zona de planter, fent-la més visible i fàcilment identificable.

El mercat de Vilafranca ha destacat al llarg dels anys per comptar amb una important zona de venda de planter. Les parades de planter estan ubicades a la Font dels Alls i porten tot tipus de planters d’horta, d’arbres, arbusts i llavors. Fins i tot s’hi pot trobar planter ecològic així com tot l’assessorament necessari per part dels professionals que hi treballen.

III.       CAMPANYA PUBLICITÀRIA

S’ha editat una falca publicitària, que s’insertarà en tres emissores de ràdio fins el mes d’abril. La falca fa promoció del mercat dels dissabtes, fent èmfasi en les parades de producte de la terra i planter. Pel què fa al producte de la terra, s’anirà modificant periòdicament informant dels productes de temporada presents en cada moment al mercat.

Per dur-ho a terme s’ha rebut una subvenció de l’Oficina de Mercats i Fires de la Diputació de Barcelona del 50% del cost de la campanya.