Vi, música i gastronomia

Temps de Vi inaugura aquest divendres la seva setena edició "mirant al mar"

Entre els tastos d’enguany destaca el de malvasies de Sitges, on es podran tastar vins elaborats amb aquesta varietat autòctona i amb mètodes diferents

L’oferta musical de Temps de Vi tornarà a ser un dels elements destacats de la fira, amb actuacions de grups locals

Temps de Vi inaugura aquest divendres la seva setena edició

Temps de Vi inaugura aquest divendres la seva setena edició "mirant al mar". Temps de Vi

Dona suport al periodisme local col·laborant amb nosaltres i fes-te’n subscriptor per només 3€ al mes sense permanència.

La fira vinícola Temps de Vi obrirà les seves portes al públic demà divendres amb una nova edició carregada de bon vi, música i gastronomia. Un any més, la Rambla Principal de la ciutat serà l’epicentre d’una fira que any rere any s’ha anat convertint en una cita imprescindible pel públic professional i pels amants del món de vi.

La inauguració de la fira tindrà lloc demà divendres a les 18h amb el tradicional passamans que partirà de l’Escenari Nord i anirà baixant per la rambla per finalitzar amb un brindis col·lectiu que doni per inaugurada aquesta 7a edició. La comitiva estarà formada per l’alcaldessa de Vilanova, Neus Lloveras, els organitzadors de la fira, Carles Carbonell i Òscar Villagarcía, i altres personalitats de la vida política vilanovina i el món del vi.

Tastos Temps de Vi 2018

Entre els tastos d’enguany destaca el de malvasies de Sitges, on es podran tastar vins elaborats amb aquesta varietat autòctona i amb mètodes diferents, des d’un vi tranquil fins a un brisat. Serà divendres 1 a les 20h a la Terrassa Àtic Temps de Vi. El mateix divendres 1, al Teatre Principal (18h) hi haurà un tast vertical de Sant Josep Wines, on es podran tastar tres anyades del seu emblemàtic Llàgrimes de Tardor, tant blanc com negre.

Dissabte tindrà lloc un altre dels tastos destacats d’enguany: el tast de vinagres d’Avgvstus, una oportunitat per tastar els diferents vinagres que elaboren al celler i conèixer la seva aplicació gastronòmica. El tast se celebrarà al Teatre Principal a les 13h. Al mateix Teatre Principal tindran lloc els altres 2 tastos destacats del dissabte: La mida sí que importa, amb Caves Torelló (18h) on es podrà tastar el cava Torelló Brut Nature Gran Reserva en diferents formats d’ampolla; i Tast de la Parcel·la Terroja de Caves Castellroig (20h) on es podran tastar dues anyades del Terroja i dues anyades del Sabaté i Coca per apreciar les similituds entre vins tranquils i vins escumosos procedents de la mateixa parcel·la.

L´últim dels tastos guiats tindrà lloc diumenge a les 18h també al Teatre Principal: Tast Jéroboam, a càrrec de Juve & Camps, Rimarts i Cavas Torelló. El punt final el posarà un altre tast gastronòmic: Tast de Pa i Vi, de la mà de Jordi Morera, guanyador del premi a millor forner mundial el passat 2017. Al tast, que se celebrarà al Teatre Principal a les 20h, es podran maridar vins i pans elaborats amb diferents tècniques, des d’un pa industrial a un pa elaborat amb massa mare sense cap tipus d’addició de llevats. 

Una fira que mira al mar

Pel que fa als tastos en vaixell, el tret diferencial de Temps de Vi, enguany la fira fa un salt qualitatiu, i aposta fort per una de les activitats més demandades pel públic de la fira. Així, els vaixells seran una mica més grans que en edicions anteriors, i es podrà gaudir dels tastos de Juvé Camps (divendres, 20h), Castellroig (dissabte, 16h), AT Roca (dissabte, 18h) o Can Ràfols dels Caus (diumenge, 16h), entre altres.

Els concerts de la fira

L’oferta musical de Temps de Vi tornarà a ser un dels elements destacats de la fira, amb actuacions de grups locals que ajuden a potenciar el caire cultural d’una fira que aposta, no només per fer difusió de la cultura del vi, sinó també de la cultura musical i gastronòmica de la localitat.

Com cada any, els dos escenaris estaran situats a banda i banda de la fira. Els concerts arrencaran divendres a l’Escenari Sud on es podrà gaudir, un any més, del swing de Los 3 Juanetes del Apocadixie (18h). A les 20h, a l’Escenari Nord serà el torn de Pastafire, i a les 22h, de nou a l’Escenari Sud, Mareta Bufona.

Dissabte 2 de juny arriba una de les novetats musicals d’enguany, l’actuació itinerant de Zebrass Marxing Band que es passejarà per la fira a partir de les 12:30h. Ja a la tarda, l’Escenari Nord estarà copat per Zebrass Band (18h), a les 20h a l’Escenari Sud serà el torn de Maboo, i tornant al Nord, D-Covers a les 22h.

Diumenge al matí serà el torn de Virtsia & The Soul Brothers (Escenari Sud, 12h). La tarda serà per Swing Airlines, que comptaran amb la col·laboració de Swing Garraf, que amenitzaran l’actuació amb els seus balls. Serà a l’Escenari Sud a les 18h. El punt final a la proposta musical d’enguany el posaran Amaia Quintet a les 20h a l’Escenari Nord.

La Copa Solidària

Per tercer any consecutiu, els organitzadors de la fira posen en marxa la campanya Copa Solidària, una iniciativa que consisteix en donar un 1€ a l’Economat de Vilanova per cada copa que els assistents retornin en marxar de la fira. D’aquesta manera, l’organització continua comprometent-se amb les associacions locals i, en especial, amb el benèfic Economat.

El periodisme de proximitat necessita del compromís dels seus lectors per defensar un periodisme més independent, lliure i plural.

Subscriu-te ara!


Articles d'opinió


SUBSCRIU-TE

Dona suport al periodisme local col·laborant amb nosaltres i fes-te’n subscriptor per només 1€ setmanal sense permanència. El periodisme de proximitat necessita del compromís dels seus lectors.

Subscriu-te ara! Al periodisme local