Pla tancat d'un ramat transhumant traspassant el municipi d’Ulldemolins en el seu trajecte cap a Alforja, passant per un antic camí ramader. ACN
ACN |
Barcelona
21-12-2021 12:34
El sector carni i ramader s'ha plantat contra el tractament que fan "alguns mitjans de comunicació", "organitzacions animalistes, empreses i organismes públics" de la producció càrnia i ha anunciat que portaràn el cas al Parlament. En un comunicat conjunt, 13 associacions reclamen que es desmenteixin "les notícies falses sobre la ramaderia i la producció i el consum de carn, que danyen la imatge dels productors". A més, demanen que s'impulsi una assignatura sobre alimentació a les escoles i s'elabori una estratègia de comunicació per "contrarestar la imatge negativa que projecten alguns mitjans de comunicació i les xarxes socials que publiquen continguts esbiaixats i poc rigorosos, criminalitzant els productors de carn".
Les associacions van enviar el comunicat a la consellera d'Acció Climàtica, Teresa Jordà, que es va reunir amb ells i va donar suport al manifest, expliquen.
En la trobada, Jordà va anunciar que havia iniciat converses amb Salut i Ensenyament per impulsar una assignatura sobre alimentació i producció agroalimentària, com proposaven els signants.
Segons relaten, el Departament està elaborant un informe conjuntament amb l'IRTA "per oferir dades reals i contrastades" sobre les emissions de gasos d'efecte hivernacle relacionats amb l'activitat agrària.
Les entitats reiteren la intenció d'elaborar una estratègia de comunicació, comptant amb el suport de líders d'opinió del món científic i de l'alimentació. També plantegen la creació d'un programa de televisió setmanal sobre el sector agroalimentari, on podrien, entre altres, fer ressò dels avenços de la ramaderia, que "realitza grans esforços per ser cada dia més eficaç i sostenible", assenyalen.
Signen el manifest l'Associació Catalana de Fabricants d'Aliments Compostos (Asfac), Joves Agricultors i Ramaders de Catalunya (Jarc), l'Associació Empresarial Càrnia (Anafric), Unió de Pagesos, la Federació de Cooperatives Agràries de Catalunya, la Federació Empresarial de Carns i Indústries Càrnies (Fecic), la Federació Catalana de Carnissers i Cansaladers – Xarcuters, l'Associació d'Empresaris d'Escorxadors i Comerç d'Aviram, Conills, Ous i Caça de Catalunya (Assocat), la Federació Avícola Catalana (FAC), l'Associació Catalana de Productors de Porcí (Porcat), Federació de Gremis de Detallistes de Productes Alimentaris (Fegram), sociació Catalana de Criadors de Boví de Carn (Asoprovac), i l'Associació Nacional de Productors de Bestiar Porcí (Anprogapor).
A Eix Diari creiem que un periodisme de proximitat, independent i sense pressions és més necessari que mai. La nostra feina és explicar el que passa al teu voltant amb rigor i compromís, però només és possible amb el suport dels nostres lectors.
Si valores la nostra feina i vols que continuem oferint informació lliure i plural per a tot el territori, fes-te subscriptor avui. El teu suport fa la diferència.
Subscriu-te ara!Però si ara no et pots subscriure i vols seguir al dia de les notícies més importants, uneix-te als nostres canals:
Segueix-nos a WhatsApp! Segueix-nos a Telegram!
