Redacció |
Sant Pere de Ribes
20-10-2025 08:15
La Finca Mas Solers acollirà aquest dijous, 23 d’octubre, La Nit del Garraf, una cita que es perfila com el festival enogastronòmic de referència a la comarca. L’esdeveniment, organitzat conjuntament pel Gremi d’Hostaleria de Sitges i pel Gremi d’Hostaleria i Turisme del Garraf, reunirà restaurants, productors, cellers i institucions locals per posar en valor la cuina i els productes del territori.
El festival comptarà amb quatre escenaris diferenciats. La jornada s’obrirà a les 19 h al saló Bacarrà, amb la presentació del Corpus Culinari del Garraf, el receptari editat per l’Agència Node Garraf. Tot seguit, als jardins de la finca, els assistents podran degustar tastets de la cuina marinera a càrrec de restaurants com La Terraza del Factor, La Nova Premsa, el xef Vadó Pons i l’alumnat de l’Escola d’Hostaleria de Sitges, acompanyats de vins del Massís del Garraf i cervesa La Sitgetana, amb música en directe de la Zebrass Marching Band.
A l’interior del saló Hispano Suiza, els comensals gaudiran d’un menú especial de restaurants com El Peixet, El Dinou, PicNic, L’Hostal de Les Piques i Finca Mas Solers, maridat amb vins de Vega de Ribes, Torre del Veguer, Puig-Batet, Can Ràfols dels Caus i Finca Viladellops. Les postres seran a càrrec del cicle de pastisseria de l’Escola d’Hostaleria de Sitges i del cava Perelada.
La sobretaula servirà per proclamar els guanyadors de la primera edició dels Premis de la Gastronomia del Garraf, amb el lliurament de guardons a tres establiments. La nit culminarà al saló del Celler, amb propostes gurmet de Cornet 1945, Gelats i Torrons Llorens, Destil·leries MG i l’Escola d’Hostaleria, que presentarà el còctel oficial La Nit del Garraf. L’espai comptarà amb música en directe amb els swings de l’Apocadixie.
El festival compta amb el suport dels ajuntaments de Sant Pere de Ribes i Vilanova i la Geltrú, de l’Agència Node Garraf, així com el patrocini d’Alvilardan, Autocam, Citix World i Vilanova Park, i la col·laboració de Finca Mas Solers, la Confraria de Pescadors de Vilanova i l’Escola d’Hostaleria de Sitges, amb aportacions d’Olivé-Rueda i Coca-Cola.
Amb aforament limitat, la inscripció continua oberta fins aquest dimarts. El preu és de 65 € per comensal, i es pot formalitzar directament a través del formulari disponible a la pàgina del festival: La Nit del Garraf
A Eix Diari creiem que un periodisme de proximitat, independent i sense pressions és més necessari que mai. La nostra feina és explicar el que passa al teu voltant amb rigor i compromís, però només és possible amb el suport dels nostres lectors.
Si valores la nostra feina i vols que continuem oferint informació lliure i plural per a tot el territori, fes-te subscriptor avui. El teu suport fa la diferència.
Subscriu-te ara!Però si ara no et pots subscriure i vols seguir al dia de les notícies més importants, uneix-te als nostres canals:
Segueix-nos a WhatsApp! Segueix-nos a Telegram!
