Javier Pagés. | Pàgina 2

JAVIER PAGÉS

Javier Pagés

DO Cava

El cava, el gran protagonista de la Barcelona Wine Week

Les diferents activitats organitzades per la DO Cava han despertat la màxima expectació en la BWW 2023 entre els professionals del sector i s'han convertit en una de les grans referències del vi espanyol d'alta qualitat

Redacció |
07-02-2023

Elaborador Integral

La DO CAVA presenta a la Barcelona Wine Week tastos de caves de màxim nivell

Javier Pagés afirma que 'es pretén posar en valor el distintiu del segell d'Elaborador Integral ressaltant la importància del terroir i l'elaboració que és duta a terme de principi a fi per un mateix celler'

Redacció |
26-01-2023

Nadal 2022

La DO Cava afronta la campanya de Nadal amb previsió de millorar les vendes d’abans de la pandèmia

La distribució dels productes de gamma alta creix un 20,4% els primers nou mesos de l’any

ACN/ Gemma Sánchez |
13-12-2022

Maridatge

La D.O. Cava es presenta a Madrid com el millor aliat de la gastronomia mundial

El president de la D.O. CAVA, Javier Pagés, i el prestigiós expert en aromes i harmonies François Chartier, han posat en relleu la gran capacitat del cava

Redacció |
08-11-2022

Verema 2022

Primera verema a la DO Cava on es diferencien els raïms dels caves de guarda superior

Les altes temperatures i la falta de pluja redueixen la collita del 2022, aconseguint una molt bona qualitat del raïm

Redacció |
28-09-2022

Consell Regulador

Javier Pagès, reescollit president de la DO Cava

Els dotze membres del Consell Regulador l'han triat per unanimitat

ACN |
31-07-2022

60 denominacions d'origen

El món del vi se cita a Montjuïc: 650 cellers i més de 60 denominacions d'origen a la Barcelona Wine Week

Javier Pagés, president de la BWW: "Hi ha il·lusió i optimisme per tornar a fer contactes i negocis presencials"

ACN/ Jordi Bataller |
04-04-2022

Consell Regulador

La DO Cava supera les xifres d'abans de la pandèmia i tanca el 2021 amb 252 milions d'ampolles distribuïdes

El Consell Regulador veu "inevitable" un augment de preus imminent degut a la inflació de les matèries primeres

ACN/ Gemma Sánchez |
16-03-2022

Nadal 2021

Les vendes de cava creixen un 16,4% fins al setembre i el sector augura una bona campanya de Nadal

La producció supera els nivells prepandèmia i es dispara el volum d'ampolles destinat a exportacions

ACN/ Gemma Sánchez |
14-12-2021

Televisió

La final de l'exitós Masterchef Celebrity 6 es farà a les vinyes del Penedès

David Bustamante, Juanma Castaño, Belén López i Miki Nadal demostraran el seu talent gastronòmic davant de representants de cellers de la DO Cava

Redacció |
25-11-2021

Consell Regulador

La DO Cava tanca una "excel·lent" verema collint 300 milions de quilos de raïm

La verema 2021 serà recordada per ser la primera en què els cellers poden distingir els seus vins pel territori d'origen del raïm, després de la recent entrada en vigor de les zones i subzones aprovades pel Consell Regulador

Redacció |
18-10-2021

Mostra de caves

El Cavatast celebra enguany el 25è aniversari

La mostra de caves i gastronomia, que tindrà lloc els dies 1, 2 i 3 d’octubre, manté la fórmula que es va proposar el 2020 i amplia activitats

Redacció |
15-09-2021

Verema 2021

La DO Cava redueix la producció de raïm per hectàrea per segon any consecutiu per pal·liar l'excés d'estoc

A la verema d'enguany es podrà collir un màxim d'11.000 quilos, un miler menys que abans de la covid

ACN/ Gemma Sánchez |
04-06-2021

Cava ecològic

La DO Cava preveu que els productes de Guarda Superior siguin 100% ecològics el 2025

Actualment una tercera part dels caves de màxima categoria s'elaboren amb aquest criteri

ACN |
22-04-2021

Pla detall del coll de diverses ampolles de cava en procés d'etiquetatge, just després d'incorporar el tap i la placa. ACN

Crisi del coronavirus

Les vendes de la DO Cava cauen un 13,6% el 2020, amb 215 milions d'ampolles distribuïdes

La covid-19 dispara un 45% la comercialització per internet

ACN/ Gemma Sánchez |
03-03-2021

Pla mitjà del ministre d'Agricultura, Luis Planas, en roda de premsa a la seu de la DO Cava, el 19 de novembre del 2020. ACN

Nadal 2020

Luis Planas qüestiona la creació d'una nova DO d'escumosos: "La DO Cava té reputació i marca assentades"

El ministre d'Agricultura lamenta que el consum al Nadal "no serà normal" a causa de les restriccions als restaurants

ACN/ Gemma Sánchez |
19-11-2020

Primer pla del president del Consell Regulador de la DO Cava, Javier Pagès, mirant a càmera després d'una entrevista amb l'ACN. ACN

Nadal 2020

Les vendes de Cava cauen un 10% durant els primers nou mesos de l'any

El sector preveu un Nadal "difícil" amb menys àpats als restaurants però confia en un augment del consum familiar

ACN/ Gemma Sánchez |
10-11-2020

Verema 2020

La DO CAVA es bolca en assegurar l’origen i el compliment de les exigents normatives qualitatives de la verema

S'ha posat en marxa, per segon any consecutiu en aquests mesos de campanya, un potent equip de verificadors format per més de 90 persones

Redacció |
01-09-2020

Pla detall de la part superior d'una ampolla de cava. Imatge del 23 de novembre de 2017. ACN

Consell Regulador del Cava

La DO Cava aprova definitivament la normativa per distingir les zones d'elaboració i les categories dels productes

L'AECAVA confia que la nova distinció de categories i zones d'elaboració ajudarà a incrementar el preu de les ampolles

ACN/ Gemma Sánchez |
15-07-2020

El més vist a Eix Diari

SUBSCRIU-TE

Dona suport al periodisme local col·laborant amb nosaltres i fes-te’n subscriptor per només 1€ setmanal sense permanència. El periodisme de proximitat necessita del compromís dels seus lectors.

Subscriu-te ara! Al periodisme local

Actualitat

Serveis destacats

Projecte Eix Diari

info@eixdiari.cat
participa@eixdiari.cat