Tortell de Reis

04/01/2020 09:32:44

Els pastissers catalans esperen vendre més d'un milió de tortells de Reis artesans

ACN/ Gemma Aleman Barcelona
Pla detall d'un pastisser col·locant les fruites al tortell a la pastisseria El Cigne de Manresa. ACN

El de massapà seguirà sent el dolç més demanat, seguit dels farcits de nata, crema o trufa

05/01/2019 18:52:27

Els pastissers catalans esperen vendre més de 900.000 tortells de Reis artesans

ACN Barcelona
Pla curt d'un pastisser mentre treballa una massa que acabarà sent un tortell de Reis. ACN

El de massapà seguirà sent el dolç més demanat, seguit pels tortells farcits de nata, crema o trufa

04/01/2018 11:06:33

Els pastissers catalans esperen vendre uns 910.000 tortells de Reis, un 2% més que l'any passat

ACN Barcelona
El president del Gremi de Pastisseria de Barcelona, Elies Miró, decora un tortell de Reis. 4 de gener de 2018. ACN

El de massapà seguirà sent el dolç més demanat, seguit pels tortells farcits de nata, crema o trufa

05/01/2017 07:57:04

Els pastissers catalans preveuen vendre més de 900.000 tortells de Reis, un 3% més que l'any passat

ACN Barcelona
Pla detall d'un tortell de Reis en ple procés d'elaboració. ACN

El producte més demanat continuarà sent el tortell de massapà, seguit pels farcits de nata, crema o trufa

04/01/2016 23:44:59

Els pastissers catalans preveuen vendre uns 880.000 tortells de Reis

ACN Barcelona
L'obrador de la Pastisseria Miró de Castellterçol, en ple procés d'elaboració dels tortells de Reis. ACN

El Gremi albira un repunt en les vendes d'entre el 2% i el 3%

Pàgines: 1
Via pública

La carta del Regidor

Franc Roig Loscertales

Sembla que quaranta anys d'ajuntaments democràtics i d'aprofundiment en el coneixement de models de polítiques públiques en societats plurals i diverses no han servit gaire, a casa nostra, per avançar ni en transparència, ni en rendiment de comptes, ni en models d'avaluació