Potatge de bledes i cigrons
El potatge que presentem és un plat molt tradicional apte per a vegans i vegetarians i a més, molt saludable.
- Eva Remolina / AMIC |
- 08-03-2022
El potatge que presentem és un plat molt tradicional apte per a vegans i vegetarians i a més, molt saludable.
La Cúrcuma (Cúrcuma Longa), també coneguda com a Or Indi, Safrà Indi o Safrà dels pobres, és una arrel de la família de les Zingiberàcies igual que el Gingebre, i amb el qual s'assembla molt exteriorment.
Els musclos són uns mol·luscos complets, nutritius i a més tenen l'avantatge de ser bastant assequibles, motiu pel qual se'n diuen d'ells el marisc dels pobres.
És una fruita tropical d'origen asiàtic,molt ric en vitamines A, C i E i en aminoàcids i minerals com el magnesi, el ferro, el potassi o el calci.
Les amanides són receptes fàcils de preparar, fresques, nutritives i amb moltes vitamines.
El motiu d’aquesta carta es mostrar el descontent dels veïns davant la suposada millora d’aquesta carretera per part de l’Ajuntament de Cubelles
Del 9 a l'11 de març tindrà lloc al Garraf una nova edició de les jornades d'economia i estratègia comarcals
El Consistori rebrà 425€ per alumnes i curs més els interessos per les subvencions no rebudes entre els anys 2014 i 2018
En el Llibre Vermell de les Aus d’Espanya, l’espècie ha passat a la categoria “en perill d’extinció”, com a resultat d’un declivi a llarg termini del 81% de la seva població estatal des del 1989, i un 67% entre 2007 i 2020
Centenars de persones s'han concentrat a les portes dels Ajuntaments per mostrar el seu rebuig al conflicte bèl·lic
Els habitants d'origen forà van augmentar al Penedès, Ponent i l'Ebre
L'essència (del llatí essentia) és un concepte filosòfic que designa el conjunt d'atributs d'un objecte o substància que el fan ser el que és, i que posseeix per necessitat, ja que sense ells perd la seva identitat
L'AMI demana "aturar la persecució" contra els alcaldes independentistes després de l'arxivament del cas de Cubelles
La mesura, prioritària dins del pla d'acció local de mitigació i adaptació al canvi climàtic, vol incentivar la generació d'energia neta al municipi
A l’any 2020, la solució, la recepta, la resposta davant d’una paralització absoluta de l’economia mundial, no podia ser la mateixa que es va donar a l’any 2012. La solució no és devaluar i precaritzar a la classe treballadora
Segons les conclusions extretes del sondatge dirigit per l’especialista Maria Josepa Estanyol, l’arc d’accés estava ubicat al carrer de la Pau
El municipi vol 'posar color a la foscor' amb noves propostes com la lectura del sermó de Sa Majestat Carnestoltes, que tindrà lloc el dijous gras
Dona suport al periodisme local col·laborant amb nosaltres i fes-te’n subscriptor per només 1€ setmanal sense permanència. El periodisme de proximitat necessita del compromís dels seus lectors.
Subscriu-te ara! Al periodisme local