WINE & SPIRIT EDUCATION TRUST
18-07-2024 9:37
Subscriu-te gratuïtament i rebràs cada dissabte el nostre butlletí amb els articles d’opinió i notícies més destacades del nostre diari. Apunta’t ara!
L'Escola d'Enoturisme de Catalunya, ubicada a l'edifici de l'Enològica, ha anunciat una nova etapa en la seva oferta formativa. A partir de la tardor, acollirà els prestigiosos cursos WSET (Wine & Spirit Education Trust), una de les titulacions més reconegudes a nivell internacional en el món del vi. Aquesta iniciativa, fruit d'un acord amb Wine Courses Barcelona, consolidarà el Penedès com a referent en formació enològica.
Els cursos WSET, que s'oferiran en els nivells 1 i 2, proporcionaran als estudiants una base sòlida en la degustació, l'anàlisi i la valoració dels vins. A més, s'explora la possibilitat d'integrar el nivell 3 en la oferta formativa de l'Escola d'Enoturisme, ampliant així les oportunitats per a professionals i apassionats del sector.
Un equip docent de primer nivell
El sommelier Ricardo Herrera, amb una dilatada experiència en el món del vi i titulació WSET, serà l'encarregat d'impartir les classes. Herrera, professor habitual a l'Escola d'Enoturisme, garanteix una formació de qualitat i adaptada a les necessitats dels alumnes.
Els cursos WSET s'oferiran en modalitat oberta, permetent l'accés a qualsevol persona interessada en aprofundir en el món del vi. Paral·lelament, s'està treballant per integrar aquests cursos en els estudis de sommelieria de l'escola, brindant als futurs professionals una formació integral i de gran valor en el mercat laboral.
Un pas endavant en la formació enològica
Aquest acord entre l'Escola d'Enoturisme i Wine Courses Barcelona representa un pas endavant en la diversificació de l'oferta formativa del territori i reforça el compromís amb l'excel·lència acadèmica. El Penedès, amb una llarga tradició vitivinícola, es consolida així com un centre de referència per a la formació de professionals del sector.
PUBLICITAT
PUBLICITAT