VD |
09-12-2010 21:54
Dona suport al periodisme local col·laborant amb nosaltres i fes-te’n subscriptor per només 3€ al mes sense permanència.
L’acte va ser presidit per l’alcalde, Josep Antoni Blanco, acompanyat per la regidora de Comerç i Turisme, Gemma Gallego i el vicepresident de l’ADEG i president de l’Institut Català de la Cuina, Xavier Mestres. En els parlaments es va destacar l’èxit de la proposta, el treball conjunt entre tots els empresaris i el potencial que suposa en relació al turisme gastronòmic.
L’últim dissabte de novembre, a la Masia Clos La Plana, va finalitzar el programa de tardor dels Sopars Maridats i Tasts de Vins 2010 que organitza l’Ajuntament de Sant Pere de Ribes amb l’objectiu de potenciar els productes del territori, els sectors vitivinícola i turístic i els establiments de restauració. L’activitat està inclosa en la campanya ‘Productes de la Terra’, que també aplega altres iniciatives com l’Agromercat i el Mercat del Cava.
Durant els mesos d’octubre i novembre, en total s’han portat a terme 17 propostes que han aplegat a més de 600 participants, gairebé el doble de persones que en els mesos de maig i juny. Fins i tot algunes de les activitats s’han hagut de repetir degut a l’èxit de públic.
En aquesta segona tongada de l’any, hi han participat nous restaurants i establiments col·laboradors, s’ha fet un maridatge dolç de xocolata i malvasia (a La Premsa de Ribes) i algunes sessions han estat amenitzades musicalment.
Una de les finalitats que es persegueix amb aquestes programacions és donar a conèixer les particularitats dels vins i dels caves elaborats al nostre territori, la majoria dels casos acompanyats d’un menú creat per a l’ocasió. Els vins que hi ha participat són els de la Finca Viladellops, Celler Can Ramon, Torre del Veguer, Vega de Ribes, Can Ràfols dels Caus i Hospital de Sitges. En quant als establiments col·laboradors, en aquesta ocasió s’hi ha adherit els restaurants El Secreto de Juan Fran, Ca la Trini, La Vaquita, Ibai, Taverna La Premsa, Can Lloses, Can Simón, Finca Mas Solers, el Celler Can Ferran i la masia Clos La Plana.
Després de l’èxit assolit, tot sembla indicar que la continuïtat d’aquesta iniciativa està garantida de cara a l’any que ve.
El periodisme de proximitat necessita del compromís dels seus lectors per defensar un periodisme més independent, lliure i plural.
Subscriu-te ara!
