La Malvasia Seca de Sitges a la llista Parker dels vins catalans

La prestigiosa llista de vins catalans 2013-2014 de Robert Parker ha inclòs la Malvasia Seca de l’Hospital Sant Joan Baptista de Sitges entre els millors vins. La darrera edició de la llista s’ha publicat a la revista nord-americana The Wine Advocate, que va sortir al carrer l’1 de març, i que ha puntuat aquesta varietat de la Malvasia amb 92 punts de 100. La llista, enguany ha estat valorada pel primer tastador espanyol de Parker, Luís Guitérrez, qui ha puntuat una extensa quantitat de vins de tot el món. Es considera que els vins que hi apareixen amb una puntuació superior als 90 punts, entren a formar part de l’elit de vins mundials.

És la primera vegada que la Malvasia de Sitges es presenta a una classificació d’aquestes característiques, i únicament ho ha fet amb la varietat Seca. Segons Josep Pasqual, enòleg i director del celler de l’Hospital, “el fet d’haver obtingut aquests 92 punts significa, per a la Fundació, una enorme satisfacció, ja que ho considerem un reconeixement a la feina feta durant molts anys per part de tots els que han aportat el seu esforç, dedicació i coneixement, a preservar i potenciar aquest patrimoni de la Vila que és la Malvasia de Sitges. Ho considerem alhora una empenta per seguir fent la nostra feina en la línia marcada, ja que entenem que aquest reconeixement internacional ens indica que la Malvasia de Sitges té un potencial enorme i un recorregut a explotar”.