Detall de castanyes crues, en una imatge del 27 d'octubre del 2015, en la roda de premsa dels Majoristes de Fruites i Hortalisses de Mercabarna. ACN
ACN |
Barcelona
29-10-2018 11:52
L’Associació Gremial de Majoristes del Mercat Central de Fruites i Hortalisses de Mercabarna (AGEM) calcula que la baixada de temperatures d’aquest final d’octubre ajudarà a incrementar la venda de castanyes, amb un creixement de consum d’entre el 10 i el 15% respecte l’any passat. Si es compleixen els pronòstics, se’n podrien arribar a distribuir prop de 400 tones, segons senyalen els majoristes, que recorden que el 2017 la xifra global va ser de 330 tones. Pel que fa al preu, destaquen que es mantindrà estable en relació a l’any passat, ja que la producció global ha estat ajustada, sense excedents ni mancances. Mentrestant, preveuen mantenir les 165 tones de moniatos venudes la tardor de l’any passat, sense variacions en el preu.
Tot i que la campanya de castanya gallega ha patit un cert retard aquesta temporada, els majoristes de Mercabarna asseguren que la tenen a punt l’estoc per distribuir aquesta setmana. Rere el producte gallec se situa el fruit provinent d’Extremadura, mentre els majoristes també disposen de petites produccions de castanyes procedents de la demarcació de Barcelona.
Per la seva banda, el moniato que es ven aquests dies procedeix sobretot de Málaga i Cadis. Els experts, però, aprofiten l’arribada de la Castanyada per recordar els beneficis que té introduir aquest tubercle a la dieta de forma regular, ja que és un aliment molt ric en provitamina A, important per a la salut de la vista, les mucoses, el cabell i els ossos.
A Eix Diari creiem que un periodisme de proximitat, independent i sense pressions és més necessari que mai. La nostra feina és explicar el que passa al teu voltant amb rigor i compromís, però només és possible amb el suport dels nostres lectors.
Si valores la nostra feina i vols que continuem oferint informació lliure i plural per a tot el territori, fes-te subscriptor avui. El teu suport fa la diferència.
Subscriu-te ara!Però si ara no et pots subscriure i vols seguir al dia de les notícies més importants, uneix-te als nostres canals:
Segueix-nos a WhatsApp! Segueix-nos a Telegram!
