Prescriptors dels EUA i Canadà descobreixen la DO Penedès com la primera regió vitivinícola 100% ecològica del món

Un grup de nou prescriptors del sector del vi dels Estats Units i del Canadà ha visitat aquesta setmana la DO Penedès en una missió internacional per conèixer de primera mà la regió com a pionera en la verema 100% ecològica aquest 2025.

Durant cinc dies, els visitants han recorregut diversos cellers del territori, han descobert l’origen i la història vitivinícola dels vins Penedès i han pogut tastar la gastronomia local. La benvinguda es va fer dilluns al restaurant El Cigró d’Or de Vilafranca, amb un sopar de productes locals maridats amb vins de la DO. Dimarts van visitar el Centre d’Interpretació de la Font de la Canya, on van aprofundir en els més de 2.000 anys d’història vitivinícola de la comarca. Les jornades van culminar amb un tour per diversos cellers que aquest any han celebrat la verema ecològica i un sopar de cloenda al restaurant PICNIC de Sitges.

La DO Penedès continua així obrint-se a mercats internacionals, mostrant la seva qualitat i singularitat. La aposta per tècniques agrícoles 100% ecològiques combina respecte pel medi ambient, paisatge i tradició vitivinícola, i s’emmarca en altres accions de promoció internacional, com el recent tast de vins a Londres.