Vins Insubmisos torna a Vilafranca amb fira, tastos i debat crític sobre el model vitivinícola del Penedès

Vilafranca del Penedès acollirà una nova edició de Vins Insubmisos, el cicle impulsat per La Gueralda – Casal Popular de Vilafranca, que arriba enguany a la seva quarta edició amb una proposta que combina fira de vins, tastos, música i reflexió crítica sobre el model vitivinícola del Penedès.

Sota el lema “Terra de vinyes → Terra de vins”, la iniciativa vol obrir debat sobre les formes de producció i consum del vi al territori, alhora que dona protagonisme a petits cellers, vinyerons i projectes autogestionats que sovint queden fora dels grans circuits comercials.

Debat i reflexió sobre el model del vi al Penedès

El cicle començarà el dijous 2 de juliol amb la xerrada “Fer vi per vendre raïm? Nusos i tensions del model penedesenc”, a càrrec de l’antropòleg Eloi Sendrós. La sessió posarà el focus en les contradiccions del sector vitivinícola, especialment en la relació entre petits productors i la indústria comprador del raïm.

La proposta planteja qüestions com el valor real del vi, la dependència dels mercats o la viabilitat dels models alternatius de producció.

Tastos amb mirada crítica i experiència sensorial

El dissabte 4 de juliol al matí se celebraran dos tastos amb reserva prèvia i places limitades.

El primer, de 12.00 a 13.00 h, “Models, preus i valors”, estarà conduït per la sommelier i elaboradora Laia Gili i el viticultor i enòleg Roger Font, i proposarà una reflexió sobre els diferents models de viticultura i el valor del vi més enllà del preu.

El segon, de 13.30 a 14.30 h, serà un maridatge de vins, poesia i música impulsat pel col·lectiu Eva354, dins del Festivalet EVA354, que busca fusionar cultura oral i experiència enològica.

Fira al carrer amb 14 cellers del territori

A la tarda, de 18.00 a 22.00 h, arribarà el plat fort del cicle: la Fira de Vins Insubmisos, que tornarà a omplir el carrer Sant Raimon de Penyafort, davant de La Gueralda.

Hi participaran 14 cellers del Penedès i entorn, entre els quals Ramon Gómez, Clos Costela, La Malbesa, Enlaire Vins, Cal Cisteller, Josep Queralt, Mulet Viticultors, Ramon i Pere Jané, Ouiea Vins, Celler Eravi, Celler Cairons, Vins Gèniu i Ça Liula.

La fira incorporarà enguany una oferta gastronòmica i estarà amenitzada amb música electrònica a càrrec de PD Clersss, Totiako B2B Partysano i Gal & Cal Selectors.

Una proposta autogestionada

Des de l’organització, La Gueralda defensa que Vins Insubmisos és un projecte autogestionat i autofinançat que busca oferir un espai de trobada alternatiu, amb preus accessibles i amb especial atenció als petits productors i a les dinàmiques de la cultura del vi al territori.

El casal popular convida la ciutadania a participar en aquesta edició i a apropar-se a una proposta que combina vi, cultura i debat crític sobre el futur del sector vitivinícola al Penedès.