SANT PERE DE RIBES

Arriba el mercat del cava de Les Roquetes

Aquest mes de novembre s’inicien els maridatges i tasts de vins als restaurants i cellers

Dona suport al periodisme local col·laborant amb nosaltres i fes-te’n subscriptor per només 3€ al mes sense permanència.

Aquesta iniciativa neix amb la voluntat de potenciar un dels sectors més representatius de productors de les nostres comarques: els petits i mitjans elaboradors de cava del Garraf, Alt Penedès i Anoia. Així, la desena de caves i cellers participants en aquesta mostra tindran la oportunitat de vendre el seu producte directament al públic, sense intermediaris.

Tanmateix, els assistents tindran al seu abast un tiquet de degustació per provar els productes que, amb un preu de 4 euros, inclou dues copes de cava i dos tastes gastronòmics d’alguns dels restaurants del municipi que hi participen. A més, per tal d’amenitzar les jornades s’han previst activitats complementaries vinculades a la promoció del municipi amb la col•laboració d’algunes entitats locals i s’ha organitzat una trobada de plaques de cava que es durà a terme durant tot el matí de diumenge.

S'inicien les sessions de maridatges i tast de vins

De la mateixa manera, per impulsar la promoció conjunta del vi elaborat al nostre municipi i la gastronomia, aquest mes de novembre es portaran a terme diverses sessions de tast de vins i maridatges entre restauradors i cellers que col•laboren en aquesta nova proposta.

Mitjançant aquestes sessions, els restaurants del municipi donaran a conèixer les particularitats del vi i del cava elaborats a Sant Pere de Ribes tot acompanyant un àpat. El preu de les sessions varia en funció del restaurant i del menú preparat per a l’ocasió i pot ser de 28 o 45 euros. Pel que fa als cellers, la degustació de productes tindrà un preu de 6 i 10 euros.

Els restaurants i cellers participants en aquest cicle són els restaurants La Vaquita, Ibai, Soligó, La Premsa i els cellers Can Ferran, Can Ramon, Vega de Ribes, Torre del Veguer i El Cep.

Podeu consultar el calendari previst a la pàgina web www.santperederibes.cat  

El periodisme de proximitat necessita del compromís dels seus lectors per defensar un periodisme més independent, lliure i plural.

Subscriu-te ara!


Articles d'opinió


SUBSCRIU-TE

Dona suport al periodisme local col·laborant amb nosaltres i fes-te’n subscriptor per només 1€ setmanal sense permanència. El periodisme de proximitat necessita del compromís dels seus lectors.

Subscriu-te ara! Al periodisme local