La primera edició del Mercat del Cava supera amb escreix les expectatives de públic

Aquest mercat, organitzat per l’Ajuntament de Sant Pere de Ribes i la Comissió de Festes Populars de les Roquetes, va acollir una desena de petits i mitjans productors de cava procedents del Garraf, Alt Penedès, Anoia i Girona que han tingut la oportunitat de promocionar i vendre el seu producte sense intermediaris i han complert l’objectiu d’apropar-lo al consumidor final aconseguint molts bons resultats en les seves vendes. També hi van participar dos restaurants del municipi.

Durant el cap de setmana es van vendre més de 2500 degustacions, fet que demostra l’interès per conèixer les diferents varietats de cava. El tiquet degustació incloïa 4 tasts, la cassoleta del projecte Productes de la Terra, una copa de cava i les noves plaques de cava, dels gegants de Ribes i dels gegants de les Roquetes.

En el marc del mercat es van portar a terme diverses actuacions i exhibicions de les entitats culturals i esportives de les Roquetes dirigides a tot tipus de públic com les actuacions dels balls populars de les Roquetes, la tarda flamenca, la castanyada o la exhibició de gym-jazz i de taekwon-do entre d’altres. El matí de diumenge, la trobada de plaques de cava va concentrar més de 70 persones, col·leccionistes i visitants atrets per la concentració.

Enguany, l’Ajuntament de Sant Pere de Ribes ha posat en marxa el projecte “Productes de la Terra”, incrementant les accions més enllà de l’Agromercat que es va celebrar a Ribes els dies 17 i 18 d’octubre, continuant amb el Mercat del Cava celebrat els dies 31 d’octubre i 1 de novembre a les Roquetes i les sessions de Tast de Vins i Maridatges, que es faran durant el mes de novembre a diversos establiments de restauració de Sant Pere de Ribes i que comptarà amb la presència dels cellers elaboradors de vi i cava del municipi.