La Plaça Llobregat acollirà la segona edició del mercat del cava

Després de l’èxit assolit l’any passat, la plaça Llobregat de les Roquetes tornarà a ser l’escenari d’un nou Mercat del Cava, que se celebrarà el pròxim cap de setmana.

Aquesta iniciativa, que forma part del projecte Productes de la Terra, es va iniciar l’any passat amb la voluntat de potenciar un dels sectors més representatius de productors del municipi i del nostre entorn més proper: els petits i mitjans elaboradors de cava, que durant dos dies (30 i 31 d’octubre) tindran l’oportunitat de vendre el seu producte sense intermediaris. A més, la mostra també es complementarà amb algun establiment restaurador del municipi que oferirà menjar.

Els cellers i restauradors de Sant Pere de Ribes participants són: Can Ramon Viticultors del Montgròs, Bodegues Torre del Veguer, Vega de Ribes, Finca Can Miret, Formatges Can Pere de la Plana, Pastisseria Montserratina i els restaurants La Vaquita, Carlota i Ca la Trini. També hi seran presents els cellers Grau Dòria (Canyelles), Finca Valldosera (Vilobí del Penedès), Bayarri (Vilanova i la Geltrú), Caves Alsina Sardà (Sant Sadurní d’Anoia), Cava Torné & Bel (Sant Sadurní d’Anoia/Espiells), Caves Farré Garriga (Caldes de Malavella), Caves Planas – Albareda (Vilobí del Penedès) i els Queviures El Deus (Canyelles).

El públic assistent podrà adquirir un tiquet de degustació per provar els productes que, amb un preu de 4 euros, inclou tasts de cava i menjar. A més, per tal d’amenitzar les jornades s’han previst activitats complementaries vinculades a la promoció del municipi amb la col·laboració d’algunes entitats locals (Balls Populars de les Roquetes, Associació Gym-jazz Garraf, Grup Paqué i Tymbasound Batucada).

Dissabte, a dos quarts de dotze del migdia, hi haurà una actuació d’alguns balls populars. Tot seguit, a les dotze, es farà el passeig inaugural a càrrec de les autoritats i representants municipals. A continuació, a un quart d’una del migdia, començarà el taller infantil de tast de verdures. A les cinc de la tarda tindrà lloc una exhibició de Gym-jazz i a dos quarts de vuit del vespre es clourà la jornada amb la Tarda Flamenca i amb el Dj Dario.

Pel que fa al diumenge, durant tot el matí hi haurà una trobada de plaques de cava. Així mateix, a partir de dos quarts de dotze, es farà un taller infantil d’elaboració de most i un altre per a adults sobre el mousse de cava a càrrec de la pastisseria La Pubilla. La programació es tancarà amb una cercavila i una batucada, a partir de tres quarts d’una del migdia.
La primera edició el Mercat del Cava va comptar amb gairebé 3.000 participants i enguany s’espera repetir l’èxit d’aquesta iniciativa, que compta amb el suport del Consell Comarcal del Garraf i de la Diputació de Barcelo