Ruta gastronòmica

Èxit a la primera xatonada popular de la Bisbal del Penedès

El taller, a càrrec de Puri González i M. Teresa Vilella, va permetre aprendre els secrets d’aquest plat típic, amb ingredients de productors i comerços locals

Èxit a la primera xatonada popular de la Bisbal del Penedès. Ajuntament de la Bisbal

Èxit a la primera xatonada popular de la Bisbal del Penedès. Ajuntament de la Bisbal

El passat diumenge 8 de març, una cinquantena de persones van participar en la primera xatonada popular del municipi, una jornada dedicada a la tradicional salsa de xató. Inicialment prevista a la plaça de l’Església, l’activitat es va traslladar a la sala gran del Centre Municipal de Cultura, on els participants van elaborar la seva pròpia salsa i gaudir-ne en un dinar compartit.

El taller, a càrrec de Puri González i M. Teresa Vilella, va permetre aprendre els secrets d’aquest plat típic, amb ingredients de productors i comerços locals, reforçant el suport al producte de proximitat.

L’alcaldessa en funcions, Judith Vidal, va valorar positivament la iniciativa i va avançar que l’any vinent es podria repetir amb degustacions per a qui no participi al taller. La regidora Paqui Cepas va agrair la implicació de les associacions locals, destacant el seu paper clau en l’èxit de l’activitat.

Aquesta xatonada marca el primer esdeveniment de la Bisbal del Penedès des que el municipi forma part de la Ruta del Xató, amb la voluntat de consolidar-lo en futures edicions i, en el futur, tornar-lo a celebrar a l’aire lliure.

A Eix Diari creiem que un periodisme de proximitat, independent i sense pressions és més necessari que mai. La nostra feina és explicar el que passa al teu voltant amb rigor i compromís, però només és possible amb el suport dels nostres lectors.

Si valores la nostra feina i vols que continuem oferint informació lliure i plural per a tot el territori, fes-te subscriptor avui. El teu suport fa la diferència.

Subscriu-te ara!

Però si ara no et pots subscriure i vols seguir al dia de les notícies més importants, uneix-te als nostres canals:

Segueix-nos a WhatsApp! Segueix-nos a Telegram!


Articles d'opinió


SUBSCRIU-TE

Dona suport al periodisme local col·laborant amb nosaltres i fes-te’n subscriptor per només 1€ setmanal sense permanència. El periodisme de proximitat necessita del compromís dels seus lectors.

Subscriu-te ara! Al periodisme local