La Ruta del Xató

Elisabeth Peiró i Josep M. Massana, mestres xatonaires de Cubelles

El restaurant ‘El Racó d’en Pinilla’ guardonat com a millor xató de Cubelles i del Penedès Marítim

Elisabeth Peiró i Josep M. Massana, mestres xatonaires de Cubelles. Ajuntament de Cubelles

Elisabeth Peiró i Josep M. Massana, mestres xatonaires de Cubelles. Ajuntament de Cubelles

La Xatonada popular de Cubelles va haver-se de traslladar al Centre Social degut a les males previsions meteorològiques, que també van obligar a suspendre la primera edició de la Fira del Xató. El que havia de ser la gran novetat d’enguany de la promoció del plat més genuí de la gastronomia penedesenca haurà d’esperar almenys un any, però la regidoria de Comerç i Turisme encara ha de valorar si es reprograma en les properes setmanes.

Com ja va succeir en l’edició de fa dos anys, a l’interior del Centre Social es van oferir les racions de xató elaborades pels restauradors locals. El Racó d’en Pinilla va rebre el guardó de millor xató de Cubelles i del Penedès Marítim, mentre que Casa Carmiña es va endur el mateix premi d’entre els restauradors de Cunit.

Pel que fa als concursos de mestres xatonaires, Elisabeth Peiró va endur-se la 13a edició del certamen en categoria infantil amb Raquel Tejero i Thomas Weinrich com a segona i tercer classificats. Tots tres, naturals de Cubelles, es van imposar als 16 participants infantils. En categoria adult, el concurs sumava quinze edicions i el premi al millor xatonaire se’l va endur Josep M. Massana, de Vilanova i la Geltrú, amb la ribetana Gemma Marcer en segon lloc i Fernando Anaya, de Cubelles, tercer classificat dels 23 participants.

A Eix Diari creiem que un periodisme de proximitat, independent i sense pressions és més necessari que mai. La nostra feina és explicar el que passa al teu voltant amb rigor i compromís, però només és possible amb el suport dels nostres lectors.

Si valores la nostra feina i vols que continuem oferint informació lliure i plural per a tot el territori, fes-te subscriptor avui. El teu suport fa la diferència.

Subscriu-te ara!

Però si ara no et pots subscriure i vols seguir al dia de les notícies més importants, uneix-te als nostres canals:

Segueix-nos a WhatsApp! Segueix-nos a Telegram!


Articles d'opinió


SUBSCRIU-TE

Dona suport al periodisme local col·laborant amb nosaltres i fes-te’n subscriptor per només 1€ setmanal sense permanència. El periodisme de proximitat necessita del compromís dels seus lectors.

Subscriu-te ara! Al periodisme local