DO Penedès

La Passarel·la Vinícola Penedès torna a Barcelona amb 34 cellers i reforça el seu lideratge com a DO 100% ecològica

L’organització ha remarcat que la recuperació de l’esdeveniment respon a la demanda dels mateixos cellers, que reclamaven un espai propi i especialitzat a Barcelona

La Passarel·la Vinícola Penedès torna a Barcelona amb 34 cellers i reforça el seu lideratge com a DO 100% ecològica. DO Penedès

La Passarel·la Vinícola Penedès torna a Barcelona amb 34 cellers i reforça el seu lideratge com a DO 100% ecològica. DO Penedès

La Passarel·la Vinícola Penedès ha tornat a Barcelona després de set anys d’aturada amb una molt bona acollida entre el públic professional del sector. L’esdeveniment s’ha celebrat a les Drassanes de Barcelona i ha reunit 34 cellers de la Denominació d’Origen Penedès, que han presentat més de 200 referències de vins i les darreres tendències del sector.

La jornada ha tornat a situar el Penedès al centre del mapa vinícola amb la participació de sommeliers, restauradors, distribuïdors i periodistes especialitzats, que han pogut conèixer de primera mà les novetats elaborades pels cellers participants.

Una de les principals novetats d’aquesta edició ha estat la reivindicació de la DO Penedès com la primera denominació d’origen del món 100% ecològica, un segell que la DO ha volgut posar en valor en la seva tornada a la capital catalana. Alhora, la Passarel·la també ha servit per reforçar el missatge del Penedès com a “DO de Barcelona”, destacant el vincle històric i econòmic amb la ciutat.

L’organització ha remarcat que la recuperació de l’esdeveniment respon a la demanda dels mateixos cellers, que reclamaven un espai propi i especialitzat a Barcelona després de l’aturada provocada per la pandèmia i per la coincidència amb altres fires del sector.

Entre els 34 cellers participants hi ha noms com Família Torres, Jean Leon, Parés Baltà, Albet i Noya, Bodegues Pinord, Nadal o Loxarel, entre molts altres, que han ofert un ampli tast de la diversitat i qualitat dels vins del Penedès.

A banda dels vins, els assistents han pogut degustar productes gastronòmics del territori, com la IGP Llonganissa de Vic, els formatges Cadí, els olis DOP Siurana, les galetes Quely i el Pa de Pagès Català, reforçant l’aposta per la gastronomia de proximitat i la identitat del territori.

Dona suport al periodisme local col·laborant amb nosaltres i fes-te’n subscriptor per només 1€ setmanal sense permanència. El periodisme de proximitat necessita del compromís dels seus lectors.

Subscriu-te ara!




SUBSCRIU-TE

Dona suport al periodisme local col·laborant amb nosaltres i fes-te’n subscriptor per només 1€ setmanal sense permanència. El periodisme de proximitat necessita del compromís dels seus lectors.

Subscriu-te ara! Al periodisme local