Es permeten per primer cop les varietats ancestrals Belat i Marina Rion, recuperades recentment
La reforma també garantirà la paritat entre viticultors i cellers en tots els òrgans de govern, adaptant la DO als nous reptes del mercat
El conseller diu que autoritzaran la destil·lació de crisi, responent a les reclamacions dels pagesos
Al videoclip, un grup acompanya el cantant en una festa a la platja mentre comparteixen vi del Penedès, en una escena que vincula la marca amb l’ambient festiu i estiuenc
El Claustre de Sant Francesc acull una cita consolidada amb gran participació i valoració positiva de la proposta vinícola i gastronòmica
El Reconeixement Especial del Sector va ser per a la DO Penedès, per haver esdevingut la primera denominació d’origen del món certificada com a 100% ecològica
El nou model preveu que a partir del 2027 la DO funcioni amb dues estructures diferenciades per reforçar la identitat i les necessitats de cada tipus de vi
Les medalles d’or han estat per a Joan Grill, Josep Masachs, Can Vich, Albet i Noya, Montpicolis i Finca ca N’Estella, aquest últim amb doble reconeixement en les categories de rosat i millor xarel·lo
El tast ha estat realitzat per un panell format per 31 professionals del sector vitivinícola, entre sommeliers, enòlegs, periodistes especialitzats i responsables de compres de botigues especialitzades
L’organització ha remarcat que la recuperació de l’esdeveniment respon a la demanda dels mateixos cellers, que reclamaven un espai propi i especialitzat a Barcelona
Diverses entitats vitivinícoles reclamen "seny" per fer una implantació "responsable, estratègica i respectuosa"
El vi escumós, de la collita 2024, s’ha produït amb un cupatge de Montònega i Muscat d’Alexandria, i compta amb una tirada inicial de prop de 800 ampolles
Segons la DO Penedès, aquesta iniciativa forma part del Pla estratègic 2030 i té com a objectiu donar a conèixer al públic professional la diversitat i qualitat dels vins de la denominació
Enguany participen 36 cellers que oferiran el tast d’unes 250 referències vinícoles, permetent a sommeliers, restauradors, distribuïdors i periodistes especialitzats conèixer de primera mà la diversitat i qualitat dels vins
Sommeliers i grans restauradors destaquen el compromís amb la qualitat, la sostenibilitat i la viticultura responsable, i la DO marca la fita cap a 0 emissions el 2030
El ministre d'Agricultura anuncia una campanya per promocionar el vi espanyol al Mercosur, l'Índia i Indonèsia
Els representants del sector subratllen que la responsabilitat dels mitjans públics va més enllà de les audiències o dels ingressos publicitaris
La denominació recorda la feina dels viticultors i elaboradors i reivindica la visibilitat dels vins i escumosos del Penedès en actes de gran repercussió
Els cellers han rebut la seva distinció de mans del conseller d’Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació, Òscar Ordeig, i del director general de l’INCAVI, Joan Gené
El cultiu de raïm sense productes químics arriba al 61%, amb més de 400 cellers
L’aportació permet ampliar la capacitat de producció i millorar la maquinària d’aquest espai que impulsa set projectes vitivinícoles
La denominació d’origen, la primera del món a assolir la conversió total a l’ecologia, reuneix més de 20 cellers en un dels principals esdeveniments gastronòmics del país
La iniciativa busca millorar la comercialització dels petits cellers, connectar-los amb nous públics i reforçar la marca Penedès
La denominació d’origen patrocina l’esdeveniment gastronòmic, que se celebra del 27 d’octubre al 2 de novembre, i impulsa una ruta per restaurants d’alt nivell de la capital catalana
Dona suport al periodisme local col·laborant amb nosaltres i fes-te’n subscriptor per només 1€ setmanal sense permanència. El periodisme de proximitat necessita del compromís dels seus lectors.
Subscriu-te ara! Al periodisme local