DIARI INDEPENDENT DEL PENEDÈS
Divendres, 7 d'agost de 2020
Fa poques setmanes que s’ha donat a conèixer la zonificació del Cava per regions i per zones de producció. Les primeres impressions que he recollit eren de perplexitat tot donant un marge de confiança per veure com evoluciona, encara que sense massa esperança
El Consell Regulador destaca "l'esforç i el treball intens" dels pagesos per mantenir la qualitat del producte
Vilafranca torna a acollir l’entrega de premis en un acte de petit format al Claustre dels Trinitaris
L'AECAVA confia que la nova distinció de categories i zones d'elaboració ajudarà a incrementar el preu de les ampolles
"Preocupació" al sector per la coincidència de la crisi de la covid i una "dramàtica" plaga de míldiu a les vinyes
En la ruta hi participen de moment 17 establiments que oferiran vins de la DO Penedès a copes i tapes de qualitat a un preu d’entre 4 i 7,5€
Jordà i el sector analitzen possibles actuacions per reduir els efectes de la crisi del coronavirus i recuperar vendes
La DO Cava, Corpinnat i la DO Penedès temen que se'n ressenti el preu del raïm i reclamen ajudes per als cellers
L'ens avisa que hi haurà excedent de raïm a les vinyes i augura una verema "problemàtica" si no es regulen els preus
També es potenciarà la venda on-line i es preparà un pla estratègic per quan passi la situació d'emergència
La peça, realitzada per la productora audiovisual Punt TV, transmet la tradició vitivinícola de la DO Penedès
El celler familiar planta ceps de forcada a la històrica finca de Les Escostes, a la Llacuna, i recupera el tradicional paisatge de pedra seca
La unió fa la “força”, i afegiria el “diàleg”. Tot afer, tota qüestió, necessita, requereix d’aquests dos complements. I en el mon del cava, com està actualment, feia falta una institució d’aquestes característiques
Conviden l’administració a trencar amb la inèrcia d’expulsar aquestes activitats de la ciutat com feia el planejament urbà del segle passat
Entre les novetats d’enguany destaca l’Aula de cuina i el “1r Concurs del Millor plat cuinat amb Gall del Penedès amb IGP”
Amb una etiqueta de luxe, l'ampolla mostra la història de la família del Castell de Pujades, on ja des del segle XIX embarcaven amb vins des del port de Vilanova i la Geltrú cap a l’Havanna
La primera anyada dels anoiencs surt al mercat amb una producció de 12.000 ampolles de vi ecològic sota el paraigües de la DO Catalunya
Per a la DO Penedès, aquest projecte és incoherent ja que impulsa un pla parcial industrial i logístic de 100 hectàrees a la plana penedesenca, amb una gran activitat agrícola
Fins a tretze cellers prendran part en l'edició d'enguany el proper 9 de novembre
Sembla que quaranta anys d'ajuntaments democràtics i d'aprofundiment en el coneixement de models de polítiques públiques en societats plurals i diverses no han servit gaire, a casa nostra, per avançar ni en transparència, ni en rendiment de comptes, ni en models d'avaluació
