
Les coques artesanes tornen amb força aquest Sant Joan i es consoliden com a opció preferida
El gremi preveu bones vendes i destaca el valor d’un producte fresc, sense conservants i elaborat amb ingredients de qualitat
- Redacció |
- 21-06-2025
El gremi preveu bones vendes i destaca el valor d’un producte fresc, sense conservants i elaborat amb ingredients de qualitat
Els pastissers preveuen incrementar un 5% les vendes i els preus es mantindran respecte a l'any passat
El preu de la coca es mantindrà estable perquè l’electricitat s’ha moderat i els pinyons són més barats que fa un any
Tot i la inflació, el Gremi de Pastisseria manté els preus i celebra l'abaratiment dels pinyons
La recepta tradicional amb crema i la de llardons es mantenen entre les més sol·licitades
El sector ha patit la sotragada provocada per la crisi sanitària però treballa amb la mirada posada en Sant Joan
El Gremi de Pastisseria de Barcelona preveu que els preus es mantinguin entre els 16 i els 35 euros
Els preus es mantindran entre els 16 i els 35 euros, malgrat l'encariment de productes com els pinyons
Els preus es mantindran entre els 16 i els 35 euros en funció de la mida
Destaca la importància de seleccionar el producte en funció de les possibilitats de conservació fins al moment de consumir-lo
Dona suport al periodisme local col·laborant amb nosaltres i fes-te’n subscriptor per només 1€ setmanal sense permanència. El periodisme de proximitat necessita del compromís dels seus lectors.
Subscriu-te ara! Al periodisme local