L.M. |
Sant Pere de Ribes
12-10-2026 19:29
La Finca Mas Solers tornarà a ser l’escenari de La Nit del Garraf, l’esdeveniment anual del districte enogastronòmic de la terra i el mar, que celebrarà la segona edició el dijous 22 d’octubre. La cita reunirà professionals de la restauració, elaboradors de productes gurmet i cellers del Garraf i el Penedès en una vetllada que combinarà reflexió gastronòmica, reconeixements i degustacions.
Organitzada pel Gremi d’Hostaleria del Garraf, la iniciativa vol consolidar-se com un punt de trobada del sector i posar en valor la diversitat i la qualitat de la gastronomia del territori.
El programa començarà a les 19 h a l’espai del Celler de la finca amb una taula de lletres titulada Els llibres de cuina i la cuina dels llibres. Hi participaran Josep Gámez, autor de Ranxos i ranxaires; Santi Grimau, autor d’Al otro lado de la mesa; Gemma Urgell, vinculada a Formatges, i el creatiu Jordi Corella. La sessió estarà coordinada per Vinyet Capdet, del CETT Barcelona.
Tot seguit, l’antic saló de les Tines acollirà el lliurament de la segona edició dels Premis de la Gastronomia del Garraf. Enguany es distingiran tres establiments, una entitat i una personalitat, que rebran el guardó Xef, una peça escultòrica de la ceramista baixpenedesenca Roser Oter, inspirada en l’ofici i la cultura gastronòmica.
L’acte també comptarà amb un torn d’intervencions institucionals, amb la participació prevista de la presidenta de l’Agència Node Garraf, Marta Verdejo; l’alcalde de Vilanova i la Geltrú, Juan Luis Ruiz; el director general d’Empreses Agroalimentàries, Qualitat i Gastronomia de la Generalitat, Joan Gòdia, i l’alcaldessa de Sant Pere de Ribes, Ana Herrera.
Un sopar amb una trentena de propostes gastronòmiques
La vetllada continuarà als jardins exteriors de la finca amb un aperitiu servit per l’Escola d’Hostaleria de l’Institut Joan Ramon Benaprès de Sitges. Després, el Gran Saló Hispano Suiza acollirà el sopar, amb una trentena de córners i bufets que oferiran propostes des dels entrants fins a les postres i el cafè.
La degustació inclourà plats emblemàtics de la gastronomia local, elaboracions gurmet, vins del Massís i altres begudes. El quartet de corda Solatge posarà la banda sonora a la vetllada, que se celebrarà en format de sopar a peu dret, amb taules de servei.
El programa complet i les inscripcions es poden consultar a través del web del Gremi d’Hostaleria del Garraf, www.gremivng.com.
Més informació
A Eix Diari creiem que un periodisme de proximitat, independent i sense pressions és més necessari que mai. La nostra feina és explicar el que passa al teu voltant amb rigor i compromís, però només és possible amb el suport dels nostres lectors.
Si valores la nostra feina i vols que continuem oferint informació lliure i plural per a tot el territori, fes-te subscriptor avui. El teu suport fa la diferència.
Subscriu-te ara!Però si ara no et pots subscriure i vols seguir al dia de les notícies més importants, uneix-te als nostres canals:
Segueix-nos a WhatsApp! Segueix-nos a Telegram!També pots escollir Eix Diari com a font preferida de Google i no perdre't les nostres notícies
