17/10/2017 11:11:24

El Curs de Formador en Cava suma aquest any 41 professionals

Redacció Sant Sadurní d'Anoia Comentaris
El Curs de Formador en Cava suma aquest any 41 professionals. EIX

La formació es consolida com una de les de referència en matèria de vins

16/10/2017 17:50:41

La taverna del Vinseum reinicia la seva activitat ampliant l'oferta de cates i organitzant activitats culturals

Ramon Filella Vilafranca del Penedès Comentaris
La taverna del Vinseum reinicia la seva activitat ampliant l'oferta de cates i organitzant activitats culturals. Ramon Filella

La taverna tindrà Pere Escudé com a sommelier: 'és un repte per a mi encarar aquesta responsabilitat i espero que els resultats siguin els que busquem'

16/10/2017 10:03:45

Bonaventura Clotet destaca les bondats del cava en la seva investidura

Redacció Sant Sadurní d'Anoia Comentaris
Bonaventura Clotet destaca les bondats del cava en la seva investidura. Rita Lamsdorff

La Confraria del Cava també investeix com a Confares de Mèrit a Ferran Latorre, Jordi Hurtado, Lucrecia, Francesc-Marc Álvaro, Jordi Rollán, Miquel Sen, Jordi Alcover, Sílvia Naranjo, Guillermo Cruz, Pau Arenós i Olalla Moreno

10/10/2017 11:43:54

Vilafranca defensa el gall negre del Penedès en el concurs El Plat favorit dels catalans

Redacció Vilafranca del Penedès Comentaris
El plat elaborat pel xef Xavier Arnan, el Bombó de Gall negre del Penedès. Ajuntament de Vilafranca

La revista Cuina lidera aquesta convocatòria, amb la participació de 22 restaurants de les 22 indicacions geogràfiques protegides o denominacions d’origen protegides catalanes

08/10/2017 11:10:48

Jordi Cruz i Marta Torné, nous Ambaixadors del Cava

Redacció Sant Sadurní d'Anoia Comentaris
Jordi Cruz i Marta Torné, nous Ambaixadors del Cava. Confraria el Cava

El popular presentador de Masterchef i la també presentadora i actriu van rebre ahir al vespre el reconeixement de la Confraria del Cava

07/10/2017 11:30:25

El penedès Turó de les Abelles 2013, de Finca Viladellops, millor vi català del 2017

ACN Vilafranca del Penedès Comentaris
Els responsables del vi negre Turó de les Abelles 2013 de Finca Viladellops (DO Penedès) rebent el Gran Vinari d'Or 2017. Premis Vinaris

El cava Maria Rigol Ordi Gran Reserva Brut Nature 2011 és l'escumós més ben valorat

14/09/2017 16:52:39

Torres celebra el retorn al Penedès de la moneu, una varietat de raïm ancestral recuperada

Redacció Santa Margarida i els Monjos Comentaris
Torres celebra el retorn al Penedès de la moneu, una varietat de raïm ancestral recuperada. Torres

La primera verema al Penedès de la moneu suposa un pas endavant en la recuperació del patrimoni d’aquesta regió vitivinícola mil·lenària

13/09/2017 11:54:43

La 21a edició del Cavatast ja està en marxa amb moltes novetats

Redacció Sant Sadurní d'Anoia Comentaris

Aquest any la botiga dels caves canvia d’ubicació i estarà situada a tocar dels estands de la mostra, al mateix recinte firal

14/08/2017 9:16:27

La verema 2017 veu collir el raïm del segon Vi de Finca de la DO Penedès al celler Gramona

Redacció Vilafranca del Penedès Comentaris
La verema 2017 veu collir el raïm del segon Vi de Finca de la DO Penedès al celler Gramona. DO Penedès

La varietat Pinot Noir ha estat escollida per a elaborar el Bru de Gramona

13/07/2017 23:25:57

El Ministeri d'Agricultura aprova els primers dotze caves que es podran vendre amb el distintiu 'Paratge Qualificat'

ACN Sant Sadurní d'Anoia Comentaris
Brindis del president de la DO Cava, Pere Bonet; el director de l'Institut de la Vinya i el Vi, Salvador Puig; i el subdirector de Qualitat Diferencia

Les empreses autoritzades hauran de demanar l'aval del Consell Regulador abans de treure el producte al mercat

10/07/2017 12:01:50

Les tapes tornen al Mercat de La Sínia amb un festival gastronòmic

Redacció Sant Pere de Ribes Comentaris
Les tapes tornen al Mercat de La Sínia amb un festival gastronòmic. Ajt Sant Pere de Ribes

El festival de les Roquetes va servir més de 3.000 degustacions en la passada edició

07/07/2017 9:46:58

La Història del Jazz en música viva, una de les grans propostes del Banc de Sabadell Vijazz 2017

Bàrbara Scuderi Vilafranca del Penedès Comentaris

El festival de Vilafranca del Penedès serà aquest cap de setmana l’escenari de grans figures del jazz actual i de grans veus i instrumentistes de sempre. Música viva amb un maridatge ben especial

Pàgines: 45 44 43 42 41
Cava de primera

La transició del cava i el llibre de Santi Borrell i el silenci del sector!

Jordi Cuyàs i Soler

El premi del llibre ha tingut l'oportunitat històrica de que es donés a conèixer en un moment clau de la història del Cava, quan per fi els grans elaboradors reconeixen que la política de fer grans quantitats a baix preu està ensorrant el secto

ENQUESTA WEB

El Parlament ha iniciat el tràmit per portar a la Mesa del Congrés dels Diputats la despenalització de l'eutanàsia i l'ajuda al suïcidi.

Ets partidari de la despenalització de l'eutanàsia?


No

OPINIÓ

Cava de primera

La transició del cava i el llibre de Santi Borrell i el silenci del sector!

Jordi Cuyàs i Soler
Eixample Nord

Sobre l'urbanisme a Vilanova i la Geltrú, i altres focs d'artifici

Ariadna Llorens
Serveis funeraris

El preu de la mort, del servei al negoci

Marcel Martínez
Què passa amb l'IBI a Vilanova i la Geltrú?. Eix
Impostos municipals

Què passa amb l'IBI a Vilanova i la Geltrú?

Olga Arnau i Sanabra
Hospital Sant Camil. Eix
Sanitat

Parlem de Sant Camil?

Lluís Giralt
Treball a l'estranger

Au Pair: negoci o intercanvi?

Sílvia Torà Arbós