La DO Penedès es presenta a la BWW com a primera regió vitivinícola 100% ecològica

La Denominació d’Origen Penedès ha celebrat a la Barcelona Wine Week (BWW) una fita històrica: ser la primera DO del món en ser 100% ecològica. La gran fira professional del vi, celebrada a Fira Barcelona a principis de febrer, ha comptat amb la presència de 26.000 visitants professionals de tot el món.

A l’esdeveniment, més de 70 cellers de la DO Penedès han donat a conèixer els seus vins en un estand propi amb tasts, activitats i esdeveniments commemoratius, celebrant un objectiu col·lectiu aconseguit per viticultors i cellers de la regió.

La DO també ha reforçat la seva campanya de comunicació, amb missatges de sommeliers i restauradors catalans de renom, com Nandu Jubany o Carme Ruscalleda, que han destacat la importància de posar el Penedès al mapa mundial per la qualitat i el compromís ecològic. Sommeliers com Ferran Centelles, Meritxell Falgueras i Marta Clot han subratllat que aquesta aposta per la sostenibilitat i la cura del territori converteix la DO Penedès en un referent mundial en viticultura ecològica.

Dins de la fira, la DO Penedès ha celebrat un tast especial dirigit per Xavier Barba, on s’ha explicat el procés de transició fins al 100% ecològic i s’han fixat objectius de sostenibilitat fins al 2030, amb la fita de cero emissions.

Amb aquesta iniciativa, la DO Penedès reafirma el seu compromís amb la qualitat, el medi ambient i la innovació, i es consolida com un model global de viticultura responsable i ecològica.