Catalunya - Món

Préssec de vinya. @vilaauroravng
Gastronomia

Les tres gràcies

Ha arribat l’estiu i, amb ell, el temps de les que jo anomeno “les tres gràcies” i que, ordenades cronològicament, serien l’albercoc, el préssec i la pruna

  • Francesc Murgadas |
  • 01-07-2020
Imatge coberta 'La ira', de Raül Garrigasait. Eix
Literatura

La ira: emoció, passió, pecat, motor d'acció

Raül Garrigasait ofereix al lector un assaig sobre la ira, un dels set pecats capitals que, observat d’a prop, ens informa sobre els condicionants d’aquesta emoció-passió que ens segresta la raó, tot i que no hi ha ira sense una ‘raó’ de fons, la fletxa que la dispara

  • Teresa Costa-Gramunt |
  • 29-06-2020
Coberta de 'Com una Pàtria, vida de Josep Benet' de Jordi Amat. Eix
Literatura

Com una Pàtria, vida de Josep Benet

Biografiar a Benet és també però donar veu a una part de la història de Catalunya d’ençà la guerra fins a l’actualitat

  • Frederic Llopart |
  • 26-06-2020
Gastronomia

Els guants a la cuina

No estic predicant una obsessió malaltissa per cobrir-nos les mans, però sí que defenso un ús raonable d’aquest complement. Sobretot de cara a la mainada que aprèn dels fogons mitjançant l’exemple i la curiositat

  • Francesc Murgadas |
  • 26-06-2020

SUBSCRIU-TE

Dona suport al periodisme local col·laborant amb nosaltres i fes-te’n subscriptor per només 1€ setmanal sense permanència. El periodisme de proximitat necessita del compromís dels seus lectors.

Subscriu-te ara! Al periodisme local