El Bruc

Potatge de bledes i cigrons. AMIC
Receptes

Potatge de bledes i cigrons

El potatge que presentem és un plat molt tradicional apte per a vegans i vegetarians i a més, molt saludable.

  • Eva Remolina / AMIC |
  • 08-03-2022
La cúrcuma. AMIC
Consell

La cúrcuma

La Cúrcuma (Cúrcuma Longa), també coneguda com a Or Indi, Safrà Indi o Safrà dels pobres, és una arrel de la família de les Zingiberàcies igual que el Gingebre, i amb el qual s'assembla molt exteriorment.

  • Eva Remolina / AMIC |
  • 08-03-2022
Musclos a la marinera. AMIC
Receptes

Musclos a la marinera

Els musclos són uns mol·luscos complets, nutritius i a més tenen l'avantatge de ser bastant assequibles, motiu pel qual se'n diuen d'ells el marisc dels pobres.

  • Eva Remolina / AMIC |
  • 08-03-2022
El mango. AMIC
Consell

El mango: propietats

És una fruita tropical d'origen asiàtic,molt ric en vitamines A, C i E i en aminoàcids i minerals com el magnesi, el ferro, el potassi o el calci.

  • Eva Remolina / AMIC |
  • 08-03-2022
Júlia Franch. Eix
Dia Internacional de la Dona

La importància de reivindicar-nos

No sempre cal anar a una manifestació per donar-nos visibilitat. També ho podem fer a través d'una conferència, portant un llaç lila o amb una pancarta reivindicativa. Però, per què ho hem de fer?

  • Júlia Franch |
  • 07-03-2022

SUBSCRIU-TE

Dona suport al periodisme local col·laborant amb nosaltres i fes-te’n subscriptor per només 1€ setmanal sense permanència. El periodisme de proximitat necessita del compromís dels seus lectors.

Subscriu-te ara! Al periodisme local