• Eix Guia
  • |
  • CARTA I MENÚS

CAL TRAJO

Carta

Per Picar

HUMMUS DE CIGRONS

5,00€

CRUDITES DE PASTANAGA

GUACAMOLE

7,00€

CANUTETS DE PASTA FIL·LO AMB FORMATGE

PROVOLONE

5,50€

CASSOLETA D’OUS TRENCATS

5,50€

PURÉ DE PATATA, SOBRASSADA I OU

TAST D'EMBOTITS OBACH D'ORGANYÀ

6,50€

ENTRANTS

ASSORTIT D'EMBOTITS OBACH D'ORGANYÀ

12,00€

TARTAR DE VEDELLA

15,50€

ASSORTIT DE FORMATGES DE LA FORMATGERIA DEL GARRAF

13,00€

Les Amanides

AMANIDA DE TARDOR

7,90€

Enciam, figues, Raïm, formatge blau, pipes, nous i la nostra vinagreta.

PI TORRAT

7,90€

ENCIAMS VARIATS, PERNIL, PARMESÀ, CROSTONS, POMA, PIPES, NOUS I PANSES AMB VINAGRETA DE MOSTASSA

MONTGRÒS

7,90€

ESPINACS, CARBASSÓ AL FORN, TOMÀQUET SEC, FORMATGE BLAU, PANSES, CROSTONS I VINAGRETA DE MEL

Les Torrades

PULLED PORK

7,90€

ENTREPÀ AMB PA DE PITA I PULLED PORK, ACOMPANYAT AMB PATATA AL CALIU

GARBÍ

7,20€

PA DE COCA AMB TOMÀQUET, BLANC I NEGRE DE BOTIFARRA AMB ALL I SALSA DE JULIVERT

SANTA MADRONA

8,50€

PA DE COCA AMB TOMÀQUET BACON, XAMPINYONS, CANÒNGES, BRIE I NOUS

TRAMUNTANA

7,50€

PA DE COCA AMB SOBRASSADA, BRIE I MEL

CENT QUATRE

8,50€

PA DE COCA AMB TOMÀQUET, PANXETA, FORMATGE DE MAÓ I MELMELADA DE CEBA

CAL TRAJO

9,00€

PA DE COCA AMB ROASTBEEF, PRUNES AMB MOSCATELL, MAIONESA DE MOSTASSA, PARMESÀ, RUCA I OLIVADA

NOSTÀLGIC

7,90€

PA DE COCA AMB TOMÀQUET, CARBASSÓ, TOMÀQUETS SECS, OLIVADA, FORMATGE DE MAÓ I ALFÀBREGA FRESCA

LLEVANT

7,90€

PA DE COCA AMB TOMÀQUET, ALBERGÍNIA, TOMÀQUET SEC, PARMESÀ, MELMELADA DE CEBA I ALFÀBREGA

BIQUINI

5,00€

PA DE COCA AMB TOMÀQUET, PERNIL DOLÇ I FORMATGE FOS (FORMAT ENTREPÀ)

MAMBA

6,00€

PA DE COCA AMB TOMÀQUET, BOTIFARRA NEGRA I FORMATGE FOS (FORMAT ENTREPÀ)

BÁNH MI

7,90€

Pa de curry, roast beef, ceba i pastanagues confitades amb vinagre i soja, maionesa de mostassa, salsa picant i coriandre.

Les Postres

FILIBERTO

4,50€

GELAT DE TORRÓ AMB RATAFIA

4,50€

PASTÍS DE XOCOLATA AMB NOUS

4,50€

CREMÓS DE FORMATGE AMB MELMELADA DE FRUITS VERMELLS

4,50€

ELS NOSTRES VINS

LA SALA

9,00€

CUPATGE - DO PENEDÈS

VILADELLOPS

13,50€

XAREL·LO - DO PENEDÈS

NÚRIA

12,00€

Muscat-Cahardonnay DO Penedès

ARRELIUM

9,00€

Xarel·lo DO Penedès

Cusó

9,00€

GARNATXA I SYRAH - DO TERRA ALTA

VILADELLOPS

13,50€

GARNATXA NEGRA - DO PENEDÈS

ANNEXE

12,00€

CARINYENA, GARNATXA NEGRA I SYRAH - DO MONTSANT

CUSÓ

9,00€

GARNATXA NEGRA I SYRAH - DO TERRA ALTA

MAS COMTAL ROSAT DE LLÀGRIMA

13,50€

MERLOT - DO PENEDÈS