Els viticultors del Penedès reclamen al Consell Regulador de la DO Cava que actuï pels baixos preus del raïm

L’Associació de Viticultors del Penedès (AVP) ha registrat un escrit urgent davant del Consell Regulador de la DO Cava per reclamar mesures davant els preus de compra del raïm que s’han pagat durant aquesta verema. Segons l’entitat, els imports s’han situat en alguns casos entre 0,12 i 0,30 euros per quilo.

L’AVP considera que aquests preus posen en risc la viabilitat econòmica de les explotacions vitícoles i demana al Consell Regulador que actuï davant la situació i comenci a treballar perquè no es repeteixi en les properes campanyes.

Segons l’estudi de costos de l’INCAVI que l’associació incorpora al seu escrit, el cost indicatiu de producció del raïm destinat a vi base Cava de les varietats Macabeu, Xarel·lo i Parellada se situa entre 0,53 i 0,56 euros per quilo.

Reclamen garantir la rendibilitat de la vinya

L’Associació de Viticultors del Penedès defensa que garantir uns ingressos suficients per als viticultors és necessari per assegurar la continuïtat de la viticultura al territori. L’entitat alerta que la manca de rendibilitat pot afavorir l’abandonament de terres i dificultar el relleu generacional, amb conseqüències també sobre la conservació del paisatge vitícola.

En aquest sentit, l’AVP reclama que s’adoptin mesures davant dels lots de raïm adquirits a preus per sota dels costos de producció i demana al Consell Regulador una resposta formal en un termini màxim de 15 dies hàbils.

Més transparència i previsió per a les properes veremes

Més enllà de la situació d’aquesta campanya, els viticultors consideren necessari avançar cap a un sector amb més transparència, previsió i unes regles clares, que permetin afrontar les properes veremes amb més informació sobre les condicions del mercat.

L’associació espera ara una resposta del Consell Regulador de la DO Cava i adverteix que, si aquesta no arriba o no dona resposta a les seves demandes, estudiarà les accions que consideri oportunes.