El cos que ens demana pausa: per què el nostre estil de vida ens fa digerir pitjor

Vivim accelerats. Ens llevem amb pressa, esmorzem de peu, treballem amb llistes infinites i arribem al vespre sense aire. I, sovint, no ens adonem que aquesta manera de viure no només ens cansa: també ens inflama, ens fa digerir pitjor i ens deixa sense energia.

Cada vegada més persones noten inflor, pesadesa o cansament sense entendre per què. I no és només el que mengen, sinó com viuen: estrès, pantalles, falta de descans i poc temps per parar. Com a professional de la nutrició, ho veig sovint a la consulta —i gairebé sempre hi ha un patró comú: el cos demana pausa, però la ment no frena.

1 Menjar amb el mòbil a la mà

Avui dia, gairebé tothom menja davant d’una pantalla. Això fa que el cervell no registri bé el que mengem, i el sistema digestiu no s’activi com cal. El resultat: digestions lentes, inflor, gasos o gana constant encara que haguem menjat prou.

Solució: menja amb el mòbil lluny, mastega més i mira el plat. Només això ja pot canviar la digestió.

2 Viure amb pressa, digerir amb pressa

Quan el cos viu en mode “corre”, la sang es concentra als músculs, no a l’estómac. És el mode “fuita o lluita”, dissenyat per escapar del perill, però avui el mantenim encès tot el dia. El cortisol —l’hormona de l’estrès— bloqueja la digestió i la crema de greix.

Solució: fes tres respiracions profundes abans de menjar. Triga 10 segons, però el teu sistema digestiu t’ho agrairà.

3 Dormir poc o dormir malament

Quan dormim menys de 7 hores, el cos augmenta el cortisol i redueix la sensibilitat a la insulina. Això provoca més gana i menys control. Dormir és part de la digestió: sense descans, el cos no assimila bé ni el menjar ni la vida.

Solució: apaga pantalles una hora abans d’anar a dormir i porta horaris regulars, també el cap de setmana.

4 No escoltar el cos

Moltes persones viuen desconnectades del seu cos. Menjen sense gana real, ignoren la sacietat o continuen menjant “perquè toca”. Això desgasta i inflama.

Solució: pregunta’t abans de cada àpat: “Tinc gana o només ganes de desconnectar?”. Aquest simple gest crea consciència i redueix el menjar automàtic.

5 Tornar a la pausa

Recuperar la salut digestiva no és fer més coses, sinó fer menys: menjar amb calma, caminar després de dinar, descansar millor i viure una mica més lent. La digestió és una metàfora de la vida: si no pares, no assimiles.

Al final, el cos sempre parla. Ens ho diu amb inflor, cansament o pesadesa, i només ens demana una cosa: pausa. Quan aprenem a viure una mica més lents i a menjar amb presència, el cos es regula sol. Menjar bé no és només triar aliments correctes; és aprendre a estar presents mentre mengem. I és llavors quan la salut —i també la digestió— tornen al seu lloc.

Cristian Fernández és dietista-nutricionista col·legiat (CAT 001921)