-
Coses d'empresa
-
Bodega Mestres
- Sant Sadurní d'Anoia
- 30-05-2013 17:17
Llums i ombres de Coquet
Gran èxit de visitants a bodega MESTRES en l’activitat enoturística
El passat 24 i 25 de maig la bodega sadurninenca va inaugurar les activitats de maridatge de cava i art amb una exposició de làmpades de l’artista igualadina Pilar Pineda
MESTRES acaba de presentar MESTRES Coupage BLUE FIN, un nou cava creat específicament per al món de la gastronomia
La bodega MESTRES, ubicada al centre de Sant Sadurní d’Anoia, ha inaugurat aquest cap de setmana les activitats protagonitzades per la combinació de cava i art.
En aquest cas, el centenar de visitants que van passar per la bodega durant el cap de setmana van gaudir a “Llums i ombres de Coquet” d’una suggerent visita guiada, d’una exposició de làmpades de l’artista Pilar Pineda i de la música en directe del violencel·lista Edmon Bosch.
Una catifa vermella donava la benvinguda als visitants, que van degustar 3 caves MESTRES (Coupage Rosé, Coquet i Coupage 50) mentre descobrien la història de la bodega i el procés d’elaboració artesanal dels seus caves.
La visita estava tematitzada en quatre espais diferents: la primavera, el romanticisme, la piscodèlia i el mar, gràcies a la combinació dels diferents espais de la bodega i les làmpades de l’artista.
L’exposició de làmpades de Pilar Pineda i els jocs d’ombres que aquestes projectaven, propiciaven una experiència única i diferent per als visitants de la bodega, que van agrair especialment l’oportunitat de gaudir d’una visita a un celler de nit.
Ha nascut un nou MESTRES, el MESTRES Coupage BLUE FIN
Aquesta mateixa setmana MESTRES ha presentat al restaurant de Carles Abellan, a l’Hotel W, el seu nou cava: el MESTRES Coupage BLUE FIN.
Es tracta d’un cava brut reserva de 40 mesos de criança que ha comptat en la seva elaboració amb l’assessorament del xef Carles Abellan i dels sommeliers Antonio Lopo de Comerç 24 i Sergi Figueras del Restaurant Bravo.
El nou producte de la bodega penedesenca vol ser un homenatge als pescadors, xefs i comerciants que, tant ara com des de temps enrere, treballen i cuinen la tonyina vermella per portar-la a les millors taules del món.
El MESTRES Coupage BLUE FIN està pensat específicament per al món de la gastronomia i recomanat especialment per a ser maridat amb tonyina vermella salvatge. Per això només es podrà trobar en restaurants, ja que per gaudir-ne amb total intensitat ha de ser degustat conjuntament amb una proposta gastronòmica.
A Eix Diari creiem que un periodisme de proximitat, independent i sense pressions és més necessari que mai. La nostra feina és explicar el que passa al teu voltant amb rigor i compromís, però només és possible amb el suport dels nostres lectors.
Si valores la nostra feina i vols que continuem oferint informació lliure i plural per a tot el territori, fes-te subscriptor avui. El teu suport fa la diferència.
Subscriu-te ara!Però si ara no et pots subscriure i vols seguir al dia de les notícies més importants, uneix-te als nostres canals:
Segueix-nos a WhatsApp! Segueix-nos a Telegram!
