El restaurant Miquel Soria s'omple de gent a la presentació del llibre sobre alimentació i càncer

El restaurant Miquel Soria de Vilafranca es va omplir dimarts 25 de gener de gent que volia assistir a la presentació del llibret que ha editat Ginesta i ha escrit Patricia Sueiro sobre com es pot combatre i preveure el càncer tenint en compte el que mengem. Una quarantena de persones van acostar-se a l'establiment per conversar amb l'autora d'Els aliments contra el càncer: la lluita des dels fogons.

Patricia Sueiro va remarcar que les propostes que fa al llibret no són substitutives dels tractaments mèdics, sinó complementàries. Sueiro va destacar que tots el que aporta al llibre és fruit d’una feina de recopilació d’estudis i investigacions que s’han fet els darrers anys. I va explicar que el treball és una aportació de Ginesta, un grup d’autoajuda per a dones amb càncer de pit, per prevenir i lluitar contra qualsevol càncer, ja sigui de mama o d’un altre tipus.

Durant la presentació, l’autora va anar comentant alguns consells que dóna al llibre sobre com cuinar els aliments que poden ser beneficiosos per combatre el càncer.

L’autora estava acompanyada per un representant de Cafès Novell, que va lliurar la donació que ha ajudat a fer possible l’edició d’aquest llibret divulgatiu.

Al final el restaurant Miquel Soria va servir un berenar fet amb productes dels que Patricia Sueiro explica que ens poden ajudar a combatre el càncer.