Cellers Carol Vallès celebra 15 anys de la Trobada d'Intercanvi de Plaques de Cava

Els Celler Carol Vallès celebraran el diumenge 1 de maig la 15a edició de la ja mítica Trobada d'Intercanvi de Plaques de Cava als seus cellers. Aquest any, però, el Celler s'ha proposat que sigui diferent. Volen celebrar els 15 anys d'una manera especial. I, per aquest motiu, es presentaran diverses novetats. L'esdeveniment, al llarg de la seva llarga història, s'ha sabut fer un notable forat dins de l'atapeït calendari de les trobades d'intercanvi de plaques. Cada any reuneix a més de 500 persones. Tot i això, aquest any es presentaran diverses novetats.

Placa nova i antigues

D'una banda, es presentarà una nova placa de cava que és obra de la fotògrafa Maria Rosa Ferré. Aquesta ha guanyat el concurs que el celler va llançar a les xarxes socials amb una fotografia de la finca dels Cellers Carol Vallès on, a banda de les vinyes, es veu Montserrat al fons. L'ampolla de cava s'ha embotellat en un cava molt especial, el cava d'autor d'edició limitada, que es podrà comprar a l'Intercanvi de Plaques.

Al mateix temps, però, des del celler s'ha volgut aprofitar la celebració per tornar a reeditar 50 unitats de totes les plaques que ha fet el Cellers en els últims 15 anys. Aquestes plaques només es podran comprar al celler al dia de la Trobada.

Esmorzar, tastos i visites

Els organitzadors de la trobada, com ja és tradició, donaran esmorzar de manera gratuïta a tots aquells que comprin cava dels cellers. A més, però, i com a novetat durant la jornada es realitzaran tastos de caves comentats a un preu de 5€ i es faran visites per la finca i al Celler. Per apuntar-se s'ha d'enviar un correu a visites@cellerscarol.com

Aparcament

Com a novetat, també, el celler ha construit un aparcament just al costat del celler on tots els assistents podran aparcar de manera fàcil I ràpida al seu vehicle.

Contacte

A la trobada ja s'hi han inscrit més de 10 comerciants i, com cada any, es preveu una nombrosa assistència de públic. Però tot aquells comerciants que vulguin reservar al seu lloc o el públic que vingui saber qualsevol altre dada pot posar-se en contacte amb els Cellers Carol Vallès a través del seu web (cellerscarol.com) o trucant al 93 898 90 78.