-
Salut i Bellesa
-
Tot Granollers / ACPG
- Vilanova i la Geltrú
- 29-06-2013 17:41
Els components antioxidants són de gran presència en els nabius, aquests fruits silvestres de color lilós o vermellós, que es troben en estat natural a partir del mes de juny i fins al desembre. Gran part de la producció d’Europa es concentra en Holanda i també en el nord d’Anglaterra i Escòcia.
Destaca la presència de carotens i també de vitamina C, pla qual cosa afavoreix el reforçament del sistema immunològic i les defenses de l’organisme. A més a més, la vitamina C té la facultat d’afaborir l’absorció de ferro, la qual cosa és positiva per a les persones que pateixen d’anèmia. El nostre organisme necessita diàriament de vitamina C, especialment en situacions de convalescència, pràctica esportiva, embaràs, lactància,... La vitamina C també intervé en la formació del col·lagen, dels ossos i de glòbuls vermells.
Un altre dels components dels nabius és la fibra, un tipus especial de carbohidrat que no aporta energia, però que, en canvi, és un aliat important per mantenir en bon estat el trànsit intestinal.
Pel que fa als minerals, destaca la presència de potassi, ferro i calci i a nivell calòric, l’aportació és de 30 calories per cada 100 grams.
Habitualment, els trobem en forma de melmelades o bé dessecats com a component del muesli o de galetes.
A Eix Diari creiem que un periodisme de proximitat, independent i sense pressions és més necessari que mai. La nostra feina és explicar el que passa al teu voltant amb rigor i compromís, però només és possible amb el suport dels nostres lectors.
Si valores la nostra feina i vols que continuem oferint informació lliure i plural per a tot el territori, fes-te subscriptor avui. El teu suport fa la diferència.
Subscriu-te ara!Però si ara no et pots subscriure i vols seguir al dia de les notícies més importants, uneix-te als nostres canals:
Segueix-nos a WhatsApp! Segueix-nos a Telegram!
