L’Ajuntament planteja aprofitar el Most Festival per promocionar el Gall del Penedès i crear un espai estable de participació amb el sector
Les activitats s’emmarquen dins la Regió Mundial de la Gastronomia 2025 i la Xarxa Productes de la Terra
Un centenar de xefs amb estrella Michelin i d’estil tradicional reivindiquen el “millor moment“ del sector
La guia estarà disponible en els propers dies als punts habituals de distribució, que inclouen hotels, càmpings, oficines de turisme, museus i més de 120 establiments col·laboradors d’Eix Guia
El projecte Plantes Oblidades vol aprofitar els recursos alimentaris forestals per fomentar la bioeconomia
L’última actualització del catàleg de la Xarxa Productes de la Terra reconeix sis noves varietats alimentàries autòctones, entre elles un oli d’oliva elaborat a l’Anoia
L’Escorxador acull la cloenda d’una edició molt participativa, amb homenatge a Roser Torras i degustació de productes del territori
Leslie, cantant dels mítics Los Sírex, nomenat com a Ambaixador de Vilanova i la Geltrú 2025
El 6 de maig, Vilanova acollirà també la preestrena del programa gastronòmic "La Sobretaula", amb la presència de Mari Pau Huguet al Mercat Municipal del Centre
Del 5 a l’11 de maig, la ciutat s’omple d’activitats culinàries en el marc de la proclamació de Catalunya com a Regió Mundial de la Gastronomia
En total, es van servir 2.000 racions de xató, acompanyades d’una copa de vi de la DO Penedès, que es van esgotar completament
Està obert a tots els restaurants que tenen aquest plat a la seva carta o menú
El restaurant Disfrutar ha estat designat el millor restaurant del món segons The World’s 50 Best Restaurants
Aquest producte ha estat creat per dues empreses del territori: Ca l’Estevet d’Ordal (Subirats), especialitzada en embotits d’autor, i Cal Padrí (Aviram Família Olivella Cruz) de La Múnia (Castellví de la Marca)
La festa gastronòmica dedicada al plat típic del Penedès reparteix unes 2.000 racions de xató
El Vendrel prepara la Xatonada Popular, que arrenca el dissabte 22 de febrer amb un concert de Son Rumores
El regidor d'Acció Climàtica, Isaac Pedrola, li va lliurar un val per valor de 60€ per haver presentat una de les 36 receptes que han conformat el receptari
La demarcació compta amb varietats especials i de proximitat, moltes d’ells encara poc coneguts pel gran públic. Les festes són el moment perfecte per tastar-les
Es tracta d'una jornada dedicada a la valorització de les espècies menys conegudes de la pesca del Garraf i al foment d’una gastronomia sostenible i d’arrel local
Dona suport al periodisme local col·laborant amb nosaltres i fes-te’n subscriptor per només 1€ setmanal sense permanència. El periodisme de proximitat necessita del compromís dels seus lectors.
Subscriu-te ara! Al periodisme local